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糖化是老化和骨鬆的開端！一碗生薑菇菇湯幫你降血糖又抗老
看到駐顏有術的凍齡美魔女時，你總是覺得自己容易老？研究發現，即使是雙胞胎也可能其中一位特別顯老，醫師推一道減緩老化「舞菇雞肉湯」幫助抗老！
2025-03-20
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讓癌細胞活不了、乳癌風險大降64％！用這張表記下抗癌食材
常常吃菇類可以減少高達60%到70%的乳癌發病率！所有種類的菇中都測出了抗乳癌的功能，而且這些功能也很耐熱，代表菇類在煮熟後效用也能繼續維持。
2025-02-04
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這種菇的纖維是牛蒡5倍！瘦小腹比其他菇類有效
【早安健康／周舒涵編譯】您知道嗎，吃舞菇瘦身比吃其他菇類還有效！只有舞菇才含有的特殊成分「MX Fraction」，被認為對瘦身非常有用，今天將由日本瘦身達人和...
2023-08-25
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踮腳尖10下就能幫助降血糖！博士加碼推薦控糖早餐這樣吃
糖尿病是台灣十大死因之一，每年都有上萬人死於糖尿病，日本知名醫學博士泰江慎太郎推薦：每天「舞菇豆漿白味噌湯＋踮腳尖」，就能維持血糖穩定、遠離糖尿病！
2019-12-24
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芹菜有「負卡路里」之稱！營養專家：甩油解便這樣吃
想要瘦身減重，除了透過運動來消耗多餘熱量以外，減少吃下的熱量、避免血糖急速上升、維持良好的排泄功能也相當重要，日本藥膳專家一道芹菜舞菇湯，幫助瘦身還能解便秘！
2019-05-31
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日本流感疫情爆發213萬人感染！專家：吃這盤抗感冒
天冷時除了注意穿暖一點、戴帽子口罩來禦寒以外，透過食補來增強抵抗力也能幫助預防感冒。日本植物專家推薦吃舞菇強化免疫力，再加牛蒡一起吃，還能讓抗感冒流感效果更好
2019-01-30
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預防糖尿病最重要是它！糖尿病名醫抗糖食譜抗慢性發炎
糖尿病的嚴重併發症相當可怕，而日本糖尿病專業醫師指出，攝取充足的膳食纖維，就有可能預防糖尿病、併發症惡化；3道美味又富含膳食纖維的食譜，幫助遠離糖尿病的危害！
2019-01-08
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餐前喝最強天然代謝茶，40歲女星3週激瘦4.4公斤
女性過了40歲以後，受雌激素減少、年紀增長的影響，越來越容易發胖，日本節目推舞菇茶減肥法，40歲以上也能輕鬆瘦，並在舞菇茶中加入番茄汁，減肥效果更好！
2018-09-26
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新型骨鬆襲擊！年輕女性骨折多2倍，2招有效防範
愛攝取甜食、含糖飲料、白麵包、白飯嗎？小心新型骨質疏鬆症！高血糖導致骨頭內部膠原蛋白變硬，是新型骨鬆的主兇，多吃舞菇等菇類、鮭魚以及曬太陽獲得維生素D，就能預防
2017-11-23
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這樣料理比煮湯更營養！菇菇穩血糖、抗癌抗流感
【早安健康／張維庭編譯】特別又健康的烤菇菇，營養其實比起煮成鍋，這樣吃最好！舞菇的β-葡聚糖含量相當豐富，能夠預防流感，並能活化免疫細胞，抑制癌細胞增殖。
2017-02-08
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