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有甲狀線結節，脖子粗又腫！蛋、海帶…哪些含碘食物要少吃？
碘是維持人體正常運作不可或缺的重要元素。只有一些特殊情況必須遵守低碘飲食的原則，只要甲狀腺功能正常，即使是有甲狀腺結節，都不需要刻意限碘、正常飲食。
2025-01-28
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低脂高蛋白不只能吃雞胸肉！8種優質高蛋白質食材熱量排行
近年來減肥風氣盛行，低脂、高蛋白的雞胸肉，更是受到歡迎。除了吃雞胸肉外，其實也有其他肉類是低熱量、低脂又富含蛋白質，只是我們一般都不太清楚。
2025-01-28
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腦細胞原來也「挑食」！4個指標教你抓住大腦的營養喜好
油脂在身體分解後能轉化成酮體，而大腦細胞代謝酮體的效率更勝於葡萄糖，產生的自由基也比較少，細胞的負擔因此相對比較低。
2025-01-25
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感冒多補充蛋白質好超快！營養師「抗病神招」大公開
忽冷忽熱的天氣容易生病感冒，感冒看診時醫生總老話一句「多喝水，多休息」。多喝水就可以讓感冒好得快嗎？營養師說，感冒最重要是提升身體免疫力，這時得補充蛋白質與蔬果
2025-01-24
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糖尿病早餐怎麼吃？外食族也可以在超商配出低醣菜單
不少糖尿病友擔心血糖上升選擇不吃早餐，但研究證實，糖尿病友不吃早餐對血糖影響更大！如果因為忙碌只能買超商早餐，也可以透過營養標示穩住血糖又不怕餓肚子。
2025-01-23
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不只有葉黃素！吳明珠中醫師「耳聰目明」保養清單，10種食材讓視力聽力常保年輕
在中醫學中，耳朵和眼睛被視為與身體內部器官有著密切相關的重要器官。耳朵按照中醫理論與腎相聯繫，而眼睛則與肝臟有著密切的關係。因此，通過調養肝腎，可以達到耳聰目明
2025-01-22
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半生不熟的食物竟也會傷肝！9個提醒帶你遠離肝炎、肝癌危機
脂肪肝不是只有喝酒會得！中醫師解析傷肝關鍵，就連這種「半生不熟」的食物，甚至早餐吃錯都會對肝臟帶來負擔！
2025-01-22
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淨化血管防便秘！3款排毒養生豆漿
【早安健康／陳彥甫（營養師）】番薯、香蕉、草莓富含膳食纖維，可幫助排便順暢、減少有害物質的囤積。搭豆漿一起喝，可以讓毒素排出體外，解決失眠、水腫、頭暈等身體大小
2025-01-19
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香蕉抗老、番茄防癌！2吃法，人自然不會老
【早安健康／劉怡里（台安醫院營養師）】培養青春的習慣，越吃越年輕：早餐豐盛、多喝水、減少油炸物…用香蕉與番茄做成的健康餐，抗老又防癌。
2025-01-19
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養肝護腎最佳睡覺時間！女中醫的好睡眠抗老術
【早安健康／張文馨中醫師】PM11:00～AM3:00是呵護肌膚美麗的關鍵時刻！肝膽經的氣血，夜晚11點至凌晨3點最為旺盛，此時若不休息，肝臟解毒功能將受影響
2025-01-18
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