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玫瑰、薰衣草做點心，舒壓也能活化女性賀爾蒙
【早安健康精選書摘】乾燥花草也要充分活用 具有放鬆效果及活化女性荷爾蒙等多種功效的乾燥花草，除了薰香和泡茶之外，還有各式各樣的活用方法。若能邊享受香氣邊食用的話...
2015-07-24
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如何吃出一天必須營養素的食譜
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌，長期在外用餐以及飲食不均衡之下，有些營養素，總是攝取不足量！例如：能讓我們免於貧血的鐵，還有幫助身體抵抗病菌的硒（...
2015-07-17
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4大黃金排毒食材！黑木耳富含纖維、地瓜葉促糖代謝
【早安健康／曾啟翔整理編輯】排毒，一直是養生裡面很熱門的一個話題，而排毒其實就是排除積存在人體裡面的毒素。排毒過程中最重要的就是膳食纖維，它能夠有效排除體內中的...
2015-07-14
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一天2杯番茄汁，降血脂、保護心臟健康
【早安健康／翁浩雯編譯】如果有人告訴你有一種飲料可以降低心血管疾病，又能夠減緩更年期的症狀，你覺得會是稀少而昂貴的藥水嗎？還是地下電台賣的藥呢？當然不是，有一種...
2015-07-08
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家裡細菌最多的地方，竟然是毛巾！
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】許多人愛乾淨，不時會打掃環境，保持居家清潔。但是，還是會有疏忽的地方；你知道家裡什麼東西最髒、最容易藏汙納垢和傳播細菌嗎？是門的把...
2015-06-30
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防失智不用吃藥！日本醫學博士推薦4食材
【早安健康／孫于琛】每個人都有可能得到失智症，除了多運動並多訓練腦力外，其實日常飲食對我們身體才有最大的影響。不是只有吃藥才能治好，有很多種食物其實對預防甚至改...
2015-06-26
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糖尿病醫師的降血糖速效飲食：掌握黃金用餐順序
【早安健康精選書摘】基本上只要奉行「先從蔬菜開始吃」的七字箴言，再遵守下列法則就OK囉！由於只需要改變用餐順序，所以各位閱讀這本書的當下就可以輕鬆開始啦！ １先...
2015-06-26
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破解74歲黑髮美肌之謎！藥膳名師推薦5種抗老食療
【早安健康／蔡佳芳編譯】雖說慈禧太后在歷史上有諸多爭議，相傳身為女性的她也極為愛美，著有《西太后のアンチエイジングレシピ》（暫譯：慈禧太后的抗老食譜）一書的北京...
2015-06-05
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空腹吃水果好？飯後不能吃？聽聽專家怎麼說
【早安健康／台大醫學院生物化學暨分子生物學研究所名譽教授黃伯超，台北護理學院副教授游素玲】國內網路流傳著「空腹吃水果」的訊息，內容大致說：水果的消化速度最快，假...
2015-04-14
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每天吃3顆蚵仔，補足一天所需的鋅
喜歡吃蚵仔嗎~ 每天吃三顆蚵仔，就足以提供一整天所需的鋅！而《本草綱目》也提到，蚵仔肉能細潔皮膚，有助於降低傷口感染以及加速癒合。 蚵仔營養價值高，有「海洋牛奶...
2015-03-19
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