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熱量分配減肥法！早餐吃對，瘦身效果增2倍
熱量分配減肥法！早餐吃對，瘦身效果增2倍【早安健康／營養師Stella】同事分享了一則最新的研究給我（參考此連結），原來俗語說「早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少」係金ㄟ！這個研究告訴我們同樣的熱量，...
2015-06-23
圓型蛋黃大、長型蛋白多，4撇步挑選保存新鮮蛋
圓型蛋黃大、長型蛋白多，4撇步挑選保存新鮮蛋【早安健康精選書摘】油的情況也類似，現代人怎樣也沒辦法吃到跟以前人一樣的油，因為其中的成分比例已經改變。以魚油來說，現在許多市售的深海魚都來自養殖場，由於吃的食...
2015-06-15
薑黃抗發炎、大蒜護心！5香料提升抵抗力
薑黃抗發炎、大蒜護心！5香料提升抵抗力【早安健康/李嘉娥】辣椒、大蒜、薑黃、薑，這些大家熟悉而喜歡的香料，不僅增添食物的香味，事實上它們對健康更有莫大的助益。 美國媒體《USNews》特別介紹了幾...
2015-06-15
堅果降血脂！一天吃多少？哪種好？營養師一次解惑
堅果降血脂！一天吃多少？哪種好？營養師一次解惑【早安健康／馬偕醫院營養醫學中心淡水營養課課長蔡淑玲】美味的堅果，是美國心臟學會推薦的護心食品，但很容易一口接一口，一不小心就吃下一整包。到底堅果 要怎麼選、怎...
2015-06-12
容易胃痛？專家教你熱敷這個穴位，不吃藥也能緩解
容易胃痛？專家教你熱敷這個穴位，不吃藥也能緩解【早安健康精選書摘】年紀漸長，胃腸一定會隨之老化。不過，影響的因素不是只有這一項而已。除了飲食的熱量、食材外，｢進食時間｣也是非常重要的。 首先，請重新檢視晚餐...
2015-06-12
血管不健康老得快！營養師建議6類食物顧血管
血管不健康老得快！營養師建議6類食物顧血管【早安健康／營養共筆】血管承載著血液循環全身，運送了養分、廢棄物、血球、激素….等，它的功能正常與否直接影響了我們全身的健康，像是動脈硬化或冠心病等。 我們的血...
2015-06-10
度過復發關鍵期！化療後，她每天一杯蔬果汁吃堅果
度過復發關鍵期！化療後，她每天一杯蔬果汁吃堅果【早安健康精選書摘】對乳癌病人來說，完成化療之後，只要渡過第一週不舒服的反應，就可以慢慢恢復正常，飲食也可以跟一般人一樣食用各種想吃的食物，生活逐漸回到常軌，也...
2015-06-05
腎功能不佳者，為什麼要吃鈣片？
腎功能不佳者，為什麼要吃鈣片？【早安健康／廖偉呈藥師】常常有民眾拿著醫生的處方籤來諮詢：「為什麼醫生叫我鈣片要飯中吃？」「我腎功能不好，吃這麼多鈣，不會血管鈣化嗎？」。今天微笑藥師網從「腎不...
2015-06-05
不花大錢買補品！抗癌美食家教你用木耳養生
不花大錢買補品！抗癌美食家教你用木耳養生精通中國八大菜系的梁瓊白老師在她罹癌的過程中，以自己的專業解決化療中的飲食問題，推薦大眾化的食品，例如黑木耳、白木耳，就是價格親民又有好功效的補品。
2015-06-04
不用再拼命節食！快食療法讓你吃得滿足還能瘦身
不用再拼命節食！快食療法讓你吃得滿足還能瘦身【早安健康／林芳羽編譯】現代人為了減肥或維持健康，在吃東西時特別多禁忌，美食當前卻這個不能吃那個也不能吃，每天都在無限的忍耐中度過。但往往餓了好幾天，體重卻一點...
2015-06-03