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日本醫學教授：一天25克杏仁 半年縮小腰圍2公分
日本醫學教授：一天25克杏仁 半年縮小腰圍2公分你知道吃堅果對身體有許多好處嗎？養顏美容、抗老，甚至還可以減重！？ 堅果中的脂肪是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸不易作為體脂肪囤積。另外，每天吃堅果類也可以有效消解...
2015-01-19
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必看！不運動的死亡率竟然與抽菸一樣
必看！不運動的死亡率竟然與抽菸一樣【早安健康專欄／營養共筆】一個新的研究顯示：活動量不夠對健康造成的風險與抽菸一樣，這個研究發表於The Lancet，2008年世界上估計有530萬人死於不運動...
2015-01-16
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每天多10克纖維 心臟病患者死亡風險降15％
每天多10克纖維 心臟病患者死亡風險降15％如果你有心臟病，或曾遭受心肌梗塞打擊，美國的一項研究建議可以吃含有大量纖維素的食物，不僅能改善健康狀況，更能延長壽命。 根據 BBC 報導，美國哈佛大學公共衛生...
2015-01-14
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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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台大名醫：缺 1 顆牙 糖尿病風險恐增11％
台大名醫：缺 1 顆牙 糖尿病風險恐增11％俗語說：「牙痛不是病，但是痛起來卻是要人命！」這是真的，有過牙痛經驗的人一定都有這樣的感受，而如果牙齒沒辦法保留，就只能拔掉。缺牙除了會影響口腔的咀嚼功能之外，...
2014-12-30
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難怪日本咖哩這樣煮！咖哩、葡萄乾 有效預防大腸癌
難怪日本咖哩這樣煮！咖哩、葡萄乾 有效預防大腸癌【早安健康/黃泳晞】根據衛生署統計，大腸癌高居國內十大癌症中第1名，部分原因或與國人近年來飲食習慣的改變有關。若希望遠離癌症，高油脂、紅肉及燒烤油炸類等不健康的...
2014-12-24
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草莓吃前再洗、沖5分鐘，清洗3招不怕吃進農藥
草莓吃前再洗、沖5分鐘，清洗3招不怕吃進農藥酸酸甜甜的草莓，忍不住一口接一口，真是欲罷不能。草莓雖然小小一顆，但營養價值卻高得驚人。 日本知名美體健康網站FYTTE專欄作家EKO表示，草莓中有可以幫助減重...
2014-12-23
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植物界的「紅寶石」，多喝洛神花茶可降低心血管疾病
植物界的「紅寶石」，多喝洛神花茶可降低心血管疾病洛神花茶有助治療心臟病、高血壓、調節血脂，在台灣，根據中山醫學大學研究團隊發現，每日喝200CC的洛神花熱飲，一個月後可降低體內血脂濃度超過2成。
2014-12-17
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牛蒡茶可分解多餘脂肪，也可預防動脈硬化
牛蒡茶可分解多餘脂肪，也可預防動脈硬化想要變瘦又變年輕嗎？ 牛蒡有豐富「皂素」，有抗氧化、防菌跟創傷治癒作用。牛蒡茶可以在腸道中分解多餘脂肪，又可以中和血液中的壞膽固醇*^ˍ^* 這3種茶讓助你消水...
2014-12-15
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鱈魚鮭魚怎麼挑？五星主廚教你料理海鮮
鱈魚鮭魚怎麼挑？五星主廚教你料理海鮮在外面用餐絕對不比自己煮食令人安心。獲得無數美食老饕讚譽的五星主廚林勃攸在《跟著節氣吃海鮮》書中，分享各式海鮮挑選技巧，並且示範各式料理，讓廚房新手也能夠快速掌...
2014-12-12
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