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尾牙季別忘清腸甩油！金針菇超強燃脂力專剋內臟脂肪、穩定血壓
尾牙季別忘清腸甩油！金針菇超強燃脂力專剋內臟脂肪、穩定血壓金針菇可說是台灣最常見的菇類之一，火鍋、炒菜、與肉搭配一起燒烤都好吃。日本知名營養師岸村康代推薦秋冬吃金針菇，因為秋冬多吃少動，肥胖、容易找上門來
2023-01-09
「皇帝豆」補充纖維、蛋白質，穩定血糖強免疫！連皮吃功效更強大
「皇帝豆」補充纖維、蛋白質，穩定血糖強免疫！連皮吃功效更強大名字有資格被冠上「皇帝」的，都不是泛泛之輩。而皇帝豆，自然就是顆粒最大，體型大到足以稱霸所有豆類而有此稱號，其實它的學名叫「萊豆」。
2022-12-28
喝咖啡減肥護肝？咖啡對全身影響一次看，這樣選更健康！
喝咖啡減肥護肝？咖啡對全身影響一次看，這樣選更健康！
2022-10-21
健康從「吃對好油」開始！解讀藏在油品裡的營養密碼
健康從「吃對好油」開始！解讀藏在油品裡的營養密碼白奇亞籽油的堅果種子香氣飽滿，發煙點可達228℃，可以煎煮肉類、海鮮，或涼拌蔬菜，迷人風味的奇白亞籽油品亦可生飲，搭配橄欖油一起實踐地中海飲食健康，減緩老化。
2022-09-14
飲食2特徵增膽結石風險！好好吃早餐、2種堅果遠離膽結石
飲食2特徵增膽結石風險！好好吃早餐、2種堅果遠離膽結石膽結石不僅疼痛難以忍受，還會伴隨噁心、嘔吐等消化道不適症狀。日本專家指出，其實膽結石分成2種類型，而大多數民眾罹患的膽結石恐與日常飲食大有關係。
2022-08-04
水果、鬆餅當早餐竟會加速老化！避開4NG早餐
水果、鬆餅當早餐竟會加速老化！避開4NG早餐早餐對健康具有很大的影響，就鬆餅、水果都可能加速老化！柑橘類水果中含有補骨脂素，會對紫外線產生敏感反應。鬆餅則是容易產生老化物質AGEs
2022-06-04
吃早餐為什麼變胖、肚子越來越大？不吃早餐會膽結石？醫師來解答
吃早餐為什麼變胖、肚子越來越大？不吃早餐會膽結石？醫師來解答
2022-03-15
慢性發炎讓血管變硬、易破裂！3招保持血管年輕避免失智、腦梗塞
慢性發炎讓血管變硬、易破裂！3招保持血管年輕避免失智、腦梗塞血管是為全身器官運送氧氣與營養的重要構造，若是血管無法維持正常機能，就無法妥善地將血液輸送至身體各部位維持健康。專家指出，就飲食而言，保持血管年輕有3個關鍵。
2022-01-10
肌肉量少，心臟病風險高8成！增肌吃多少蛋白質？這樣換算最簡單
肌肉量少，心臟病風險高8成！增肌吃多少蛋白質？這樣換算最簡單西班牙一項研究追蹤無心血管病史45歲以上受試者十年後，27％得了心血管疾病，研究人員把骨骼肌肉質量最低與最高的兩組人比較，發現最低組罹患心血管疾病風險增加81％
2021-12-30
走路降血壓、血糖，降66％中風機率！2個月啟動長壽基因
走路降血壓、血糖，降66％中風機率！2個月啟動長壽基因每週走8～14小時的人，與每週僅走0～3小時的人相比，中風機率降低了1/3。若每週超過22小時的人，則更降低2/3約為66%的中風機率。
2021-11-01