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防血栓、抗腸癌！日專家：核桃配這個效果最強
堅果富含優良脂肪酸，核桃中豐富的亞麻油酸，能夠在人體內轉化成EPA和DHA，幫助消除眼部疲勞、預防失智動脈血栓、降低血脂，切碎並搭配香蕉更能抗癌抗老化
2017-06-15
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變瘦就能改善脂肪肝！醫師的護肝餐桌大公開
要從飲食改善脂肪肝，第一個原則就是「控制體重」。胃腸肝膽科專科醫師張振榕指出，假如能減少現在體重的3％至5％，就能有效減少肝臟堆積的脂肪。
2018-12-03
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營養師最推薦的12款耐久放蔬菜清單！快存下來方便外出採買
菜，總是有種容易放壞掉的既定印象。你知道什麼菜耐放又營養嗎？採買物資的同時，趕快把這些蔬菜放入購物車吧！如：高麗菜、青花菜、洋蔥、玉米筍、甜椒等等。
2021-07-01
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【養瘦食療】木瓜豐胸美膚、減肥瘦身
【早安健康精選書摘】木瓜，別名番瓜、番木瓜、木冬瓜、萬壽果，富含木瓜酵素、β-胡蘿蔔素、維生素A、C、鈉、鉀、鈣、鐵、磷等營養素，具有幫助消化、消脂利尿、潤腸通...
2014-09-03
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鞏固抗癌力！飲食療法名醫的長壽蔬菜湯：7種食材降糖控血壓
日本飲食療法專業醫師更推薦將蔬果打成「長壽蔬菜湯」，強調了3種烹調大原則，能幫助留住更多食材中的豐富營養，有益達到緩血壓、降血糖、防過敏，甚至是抗癌等效果！
2020-06-11
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日本醫學博士推薦！拯救糖尿病第一名的蔬菜是它
日本醫學博士板倉弘重指出，蔬果中豐富的膳食纖維可以減緩人體吸收糖的速度，蔬菜類可以多吃豆芽菜、南瓜、酪梨，水果則推薦蘋果、芭樂、番茄等屬於低GI的水果
2025-11-07
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馬鈴薯降血壓、血脂，纖維更是白飯3倍！冷著吃升糖指數大降30％
天氣又悶又熱，夏天也是心血管疾病好發的季節，如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康，是我們都密切關注的議題。
2025-11-14
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比地瓜葉、高麗菜好！日醫都推薦的「長壽菜」降三高
三餐不定時、纖維攝取不足，吃什麼最方便？日本第一位進行腸研究的醫師—藤田紘一郎，
2025-09-19
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日營養學家：豆漿這時喝，大豆異黃酮吸收效率最高
日本營養學權威指出，早晨身體會優先消耗醣類以活化內臟、提高體溫，中午消耗脂肪，而夜間吸收大豆異黃酮的效率較好，有助預防骨質疏鬆、幫助抗老防癌
2025-09-19
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王品初瓦、嚮辣82人腹瀉禍首疑是諾羅！常污染「6食物」警戒
近期食物中毒案件頻傳，王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」也有民眾用餐後陸續因嘔吐、腹瀉等症狀就醫，至今累計通報數已達82人。部分病患目前初步檢驗是「諾羅病毒」
2024-04-10
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