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「膳食纖維」的搜尋結果

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堅果4大模範生！低GI、易飽足的減肥好物
堅果4大模範生！低GI、易飽足的減肥好物【早安健康精選書摘】堅果高膳食纖維（有飽足感）＋低GI（血糖上升慢） 近年來，不論是訴求健康或減肥，低GI（升糖指數）飲食開始被注重。攝取GI值低的食物，可以防...
2015-10-20
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基改食物大解密！採買非基改食品5大指南
基改食物大解密！採買非基改食品5大指南【早安健康精選書摘】從進口到在地 黃豆的身世之謎 在台灣、中國、日、韓等東亞地區，大豆對我們的飲食生活意義格外不同。除了毛豆、黃豆和黑豆直接入菜，民眾大量食用的...
2015-10-19
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秋燥冬寒！木耳、山藥煮粥，養肺顧腎、清血降血糖
秋燥冬寒！木耳、山藥煮粥，養肺顧腎、清血降血糖【早安健康精選書摘】順應四季輪替選擇粥品 除了前面所說的，可依照體質與需求去選擇粥品外，季節也是一個考慮的因素。選用各季節盛產的新鮮食材入粥，作用是幫助身體更適...
2015-10-19
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一天1杯排毒果汁，消除腹部水腫、顧腎護腸胃
一天1杯排毒果汁，消除腹部水腫、顧腎護腸胃【早安健康／林明慧編譯】即使時序進入秋天，天氣依然燥熱，特別想吃冰品、喝冷飲一解殘暑之氣。然而，肥胖預防健康管理師細江啓太郎表示，冰冷食物易使胃腸寒冷，無法正常...
2015-10-14
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腸道是第二大腦！7類食物活腦又能活化長壽基因
腸道是第二大腦！7類食物活腦又能活化長壽基因【早安健康精選書摘】只吃「八分飽」！ 隨著年紀愈大，運動量會跟著減少。因此，若不注意減少食量的話，便會使血糖值升高，容易肥胖，而這些都跟老化息息相關。適度運動和...
2015-10-13
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治療腫瘤、代謝症候群！堅果二寶：杏仁、榛果
治療腫瘤、代謝症候群！堅果二寶：杏仁、榛果【早安健康／化學暨神經科學系教授林天送】杏仁盛產於美國加州（佔全世界產量的四成），中國也生產杏仁，有「苦」杏仁與「甜」杏仁之別。甜者供食用，苦者供藥用，苦杏仁呈...
2015-10-12
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吃橘子不去橘絡，可治熱咳、防三高、大腸癌
吃橘子不去橘絡，可治熱咳、防三高、大腸癌【早安健康／林昕潔整理編輯】在世界衛生組織評選的健康食物中，橘子被評選為健康水果第二名，因為橘子含有豐富的營養和膳食纖維，具有抗癌、美膚、增強抵抗力、強化血管等...
2015-10-12
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促代謝、穩血糖、消水腫！這些整顆做飯更厲害
促代謝、穩血糖、消水腫！這些整顆做飯更厲害【早安健康／周舒涵編譯】前陣子很流行的「整顆番茄飯」，料理步驟簡單，就算是新手也可以輕鬆煮出美味一餐，在網路上頓時掀起一陣旋風，其實除了「整顆番茄飯」以外，還有...
2015-10-07
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減肥新方法！促進膽汁酸分泌的杜仲茶減肥食譜
減肥新方法！促進膽汁酸分泌的杜仲茶減肥食譜【早安健康／黃馨瑶編譯】減肥遲遲不見效果嗎？提高基礎代謝率可讓你事半功倍。慶應大學渡邊光博教授指出，膽汁酸能幫助脂肪消化吸收、活化棕色脂肪細胞，提升基礎代謝率。...
2015-10-07
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乾貨3寶煮成排毒湯，解決便秘、小腹凸
乾貨3寶煮成排毒湯，解決便秘、小腹凸【早安健康／林明慧編譯】肚子的肥胖一直是減重中最惱人的問題，日本營養管理師柴田真希表示，特別是過了30歲肌肉開始衰退，連帶腸胃機能低下，消化、吸收、排出都受到影...
2015-10-05
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