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這樣東西原來這麼好!防失智,還能治嘴破解便秘
【早安健康/周舒涵編譯】巧克力可說是受到廣泛喜愛的大眾食品,其中每天都會吃巧克力的人更是不少。巧克力不只好吃,更兼具醫療級的保健效果,堪稱對健康多有益處的超級食...
2015-11-18
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吃糙米防失智、心臟病!3招實踐全穀飲食
【早安健康精選書摘】穀物要吃『全部』,不要吃『部分』 常見主食不外乎是白米飯、白麵條、白土司等「精緻穀物」。所謂「精緻穀物」,是指為了使口感更滑順,增加民眾接受...
2015-10-23
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腸道壞菌多!晨夜兩型腸瑜珈助排便通暢
【早安健康/周舒涵編譯】明明已經養成刷牙好習慣,舌苔也都清潔乾淨了,怎麼還是有揮之不去的口臭?其實口臭的成因不只是口腔清潔狀況,排便不順、腸胃機能低落,也是形成...
2015-09-24
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老年人容易生病是因為營養不良!留意5種營養素
【早安健康/曾啟翔整理編輯】人在邁入老年後,體能會快速下滑,身體功能也會退化;在飲食方面,則因唾液減少,咀嚼力下降,腸胃容易出現問題,老年人也容易因為飲食習慣,...
2015-09-15
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補鐵水果第一名:櫻桃,還能改善關節炎助消化
【早安健康/曾啟翔整理編輯】世界上大約有30%的人有缺鐵的症狀,其中又以女性占大多數,在台灣,每6位女性就有1位飽受缺鐵的困擾,常見的症狀如缺鐵性貧血,許多女性...
2015-09-03
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茄子降血壓、助脂肪代謝!教你4招不變色煮法
【早安健康/曾啟翔整理編輯】茄子,擁有多種營養素,尤其對心血管的健康非常有幫助!除此之外,茄子本身也是個非常好吃的食物,再加上漂亮的紫色,可說是非常受歡迎的食材...
2015-08-25
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蘆筍+秋葵,天門冬胺酸徹底消疲勞
【早安健康/黃馨瑤編譯】台灣在1970年代曾被譽為蘆筍王國,蘆筍產量達到12萬公噸,是世界主要的蘆筍罐頭出口國,雖然現在產量已不如以往,但蘆筍還是一種營養價值極...
2015-07-06
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健胃防感冒!國寶中醫愛用的養身食材:蓮藕
蓮藕,在《本草綱目》中被讚為「靈根」。蓮藕為蓮花的地下莖,內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、丹寧酸、鐵、膳食纖維等,是非常營養且對身體有益的食物。活到103...
2015-01-08
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有吃菜還便秘?看「兩差異」決定吃菜或吃果,3種凍竟是順暢救星
都有吃青菜為什麼還是大便困難?到底要吃多少菜才夠?醫師分享5個方法,輕鬆增加蔬果攝取量,再搭配充足水分就能排便順暢!
2026-04-30
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愚人節有一件事大概不是假的:你今天沒有吃得很健康
4月1號愚人節,理論上什麼都有可能是假的,但有一件事大概是真的,答案是—你今天沒有吃得很健康!楊承樺營養師說,多數人飲食問題不在於「有沒有吃」...全家健康志向
2026-03-31
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