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A菜、大陸妹、美生菜都是萵苣家族！萵苣能生吃嗎？保存法大公開
A菜、大陸妹、美生菜都是萵苣家族！萵苣能生吃嗎？保存法大公開萵苣是台灣的常見蔬菜，其實萵苣的種類繁多，包含美生菜、A菜、大陸妹等都是萵苣旗下的一員。一起來看看萵苣有哪些營養素，又該怎麼保存、料理吃的安心又健康吧！
2023-09-01
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山林間的天然補藥！山蘇預防貧血、高血壓，一次把鈣鐵吃夠夠
山林間的天然補藥！山蘇預防貧血、高血壓，一次把鈣鐵吃夠夠山蘇富含維生素A、C、B2、B6及菸鹼酸，鈣質、鐵質及膳食纖維也不少，幾乎9成都是水，有助於皮膚及神經系統的健康，所含成分對預防貧血、高血壓與糖尿病也有助益。
2023-08-28
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2種食物害你發炎！研究揭開全食物蔬食更長壽、逆轉糖尿病的秘密
2種食物害你發炎！研究揭開全食物蔬食更長壽、逆轉糖尿病的秘密那我們還剩下什麼可以吃？魚蝦肉蛋奶、堅果，以及無澱粉無糖的蔬果。沒錯，和我們一直推薦的健康飲食結構幾乎完全相反！
2023-08-27
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醫師實測：8款國民美食害血糖狂飆，這吃法準備糖尿病！降糖6招有解
醫師實測：8款國民美食害血糖狂飆，這吃法準備糖尿病！降糖6招有解台灣民眾再熟悉不過的國民美食，不過若未超加節制，身體可就要抗議了。有醫師夠瑱透過連續性血糖偵測儀監測自我血糖波動，發現碗粿、肉包和燒餅夾蛋等食物的血糖波動相當大
2023-08-25
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減肥吃蛋白質，復胖率最低！９種高蛋白蔬菜吃出易瘦體質
減肥吃蛋白質，復胖率最低！９種高蛋白蔬菜吃出易瘦體質減肥不想復胖，要怎麼吃？關鍵字：「蛋白質」快記起來！
2023-08-25
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桃膠「平民燕窩」排毒潤喉！桃膠功效、挑選與食譜，醫點名4類人不宜
桃膠「平民燕窩」排毒潤喉！桃膠功效、挑選與食譜，醫點名4類人不宜桃膠搭配紅棗、枸杞等材料煮成的甜點，不僅已有不少市售成品，更是香港十分流行，許多人到香港會特地品嘗的藥膳甜湯。究竟桃膠是什麼？怎麼挑？又該怎麼吃呢？
2023-08-24
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友達廠長上工才一年驚傳猝逝！過勞死前7徵兆，營養師推1飲食預防
友達廠長上工才一年驚傳猝逝！過勞死前7徵兆，營養師推1飲食預防面板大廠友達一名上任1年的廠長猝逝，讓不少人大感震驚。不少人在臉書匿名社團透露工作環境工時長、壓力大，希望公司藉此改變內部工作生態，讓員工在工作和健康中找到平衡
2023-08-22
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醫分享「完美早餐3比例」！照著做3月瘦10公斤，脂肪肝也沒了
醫分享「完美早餐3比例」！照著做3月瘦10公斤，脂肪肝也沒了營養均衡的早餐是維持身體健康的關鍵。醫師分享，不吃早餐、有輕微脂肪肝的40歲民眾每天吃早餐，並保持飲食均衡後，不僅3個月順利瘦下近10kg，肝功能也恢復正常。
2023-08-22
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原來…早餐要「先喝再吃」！營養師傳授「樂齡族」健康秘訣
原來…早餐要「先喝再吃」！營養師傳授「樂齡族」健康秘訣趙函穎營養師更表示，高纖豆漿堪稱「高纖維無膽固醇」的超級蛋白質食物，還有膳食纖維可促進腸道蠕動，讓身體輕鬆低負擔。
2023-08-21
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香蕉整腸力再升級！專家推「排毒香蕉湯」解便祕又消水腫
香蕉整腸力再升級！專家推「排毒香蕉湯」解便祕又消水腫順暢的排泄讓毒素不積累，是維持健康的不二法門，日本自然療法專家更推薦一道看似怪異、實則美味養生的食譜：香蕉味噌湯，來幫助排解便秘、消除水腫、更能安定身心！
2023-08-19
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