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紅豆抗氧化是大豆6倍！日博士推夏天3吃法健康爽口，搭番茄還多補3營養素
紅豆抗氧化是大豆6倍！日博士推夏天3吃法健康爽口，搭番茄還多補3營養素屬於未精製全穀雜糧食物的紅豆富含多酚等營養素，抗氧化能力強，不僅能減輕紫外線對肌膚的傷害，還可抗老化。除了喝紅豆水外，夏天把紅豆做成沙拉、搭配優格、番茄更加分
2024-09-01
紅豆、黃豆、黑豆大對決！糖尿病這樣吃、別再說豆腐吃不胖
紅豆、黃豆、黑豆大對決！糖尿病這樣吃、別再說豆腐吃不胖豆類適合當成主食和補充蛋白質的食物，營養師建議「多樣化、混和吃」，紅豆和黃豆、綠豆和黑豆等「全榖雜糧類＋豆類蛋白質」，補足兩大類營養各自缺乏的某些人體必需胺基酸
2024-08-31
健康餐「狂吃蛋」半年反胖7kg，兇手竟是過敏發炎！醫3招破解更好瘦
健康餐「狂吃蛋」半年反胖7kg，兇手竟是過敏發炎！醫3招破解更好瘦健康吃體重反增加？曾有民眾為了健康餐餐吃蛋，還以每天自炊少油、少鹽的健康餐，沒想到半年後體重卻不減反增7kg！減重醫師分析後才發現，原來兇手竟是過敏發炎！
2024-08-29
哈佛醫學專家認證：10種食物清血脂、降壞膽固醇！這蔬菜簡直血管清道夫
哈佛醫學專家認證：10種食物清血脂、降壞膽固醇！這蔬菜簡直血管清道夫你的血脂高不高？壞膽固醇容易累積在動脈的血管壁上、造成阻塞，最嚴重恐心梗！哈佛醫學院網站指出，有10種健康食物能改善飄在血流「脂肪艦隊」，一蔬菜簡直是血管清道夫
2024-08-29
補鈣不只能喝牛奶！營養師揭5類高鈣食物：這些補鈣蔬菜別錯過
補鈣不只能喝牛奶！營養師揭5類高鈣食物：這些補鈣蔬菜別錯過乳品是鈣質主要來源，蓉媽咪建議成長中的孩童、青少年一天攝取(1)～(2)杯奶（240cc/杯）。牛奶除了含有鈣質以外，也同時含蛋白質、脂質、維生素B2、乳糖等
2024-08-28
不甜的「蘇打餅乾」也會高血糖？營養師揭恐怖真相：簡直一碗飯淋一匙油
不甜的「蘇打餅乾」也會高血糖？營養師揭恐怖真相：簡直一碗飯淋一匙油蘇打餅乾看似是糖尿病或減肥期間的好夥伴，但實際上卻沒想像中健康。有糖尿病患者只吃一片蘇打餅乾，血糖就飆到183！專家建議，適度替換成牛番茄，低醣又方便攜帶。
2024-08-27
黑木耳補維生素D存骨本！日本醫師再教你提高10倍吸收率
黑木耳補維生素D存骨本！日本醫師再教你提高10倍吸收率日本多位醫師分別指出，黑木耳具有保護骨骼防骨鬆、減少跌倒機率、預防過敏性皮膚炎、氣喘、以及能夠預防流感，甚至還可能有抗癌的效果，其實原因在於木耳的一種豐富營養
2024-08-26
日研究：飯前就喝這杯，竟能降血壓、月瘦4公斤
日研究：飯前就喝這杯，竟能降血壓、月瘦4公斤飯前只要飲用一杯牛奶，就具有抑制卡路里攝取，提高身體代謝，打造易瘦體質的效果。
2024-08-24
雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24
顧骨頭不是只能喝牛奶！幫助強化骨質，4種食材也是補鈣好朋友
顧骨頭不是只能喝牛奶！幫助強化骨質，4種食材也是補鈣好朋友除了保健食品之外，藉由日常生活中的飲食來幫助避免骨質流失、增加鈣質，也是預防骨質疏鬆的關鍵，就連常見的高麗菜，其實都有幫助鈣質吸收的效果。
2024-08-22