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不只抗老防癌！番茄加○○，消疲勞效果更好
【早安健康／林芳羽編譯】番茄充滿水分的鮮紅果實，讓它榮登許多人最愛的水果。除了沾梅粉生吃之外，番茄還有什麼吃法，能讓營養美味一次滿足呢？快來看看日本知名女性網站...
2015-04-22
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腳底痛不一定是足底筋膜炎！小心靜脈曲張在作怪
【書田靜脈血管外科主任游堂振】除了足底筋膜炎，靜脈曲張也可能導致腳底疼痛，平時可散步、游泳、抬高腿部運動、多吃維生素C、E豐富的食物幫助改善
2015-03-24
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防中風，為什麼要多吃綠花椰菜、草莓？
【早安健康專欄／營養共筆】天天五蔬果這個口號經常喊，但實際的生活當中要達到卻不是一項容易的任務。除了從中吃到膳食纖維外，它們含有的維生素 C 或許對保護腦部血管...
2015-03-11
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草莓吃前再洗、沖5分鐘，清洗3招不怕吃進農藥
酸酸甜甜的草莓，忍不住一口接一口，真是欲罷不能。草莓雖然小小一顆，但營養價值卻高得驚人。 日本知名美體健康網站FYTTE專欄作家EKO表示，草莓中有可以幫助減重...
2014-12-23
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鈣質比牛奶多2倍！小松菜不只防骨鬆，抗老、腸癌、糖尿病都有效
【早安健康／陳宛欣】現代人越來越容易生病，所以市面上的營養補給品的種類也漸趨多樣化，根本不知道要選擇哪一種才好。日本營養管理學家豐田愛魅表示，多吃當季的小松菜，...
2014-12-12
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多吃南瓜、綠豆 減少眼周皺紋
多吃黃綠色蔬菜，眼周皺紋掰掰 常攝取黃椒、南瓜、菠菜、綠豆等黃綠色蔬菜的人，皺紋比不吃青菜的人少，尤其是眼周皺紋。 黃綠色蔬菜的類胡蘿蔔素和其他抗氧化物，可以抵...
2014-11-03
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橘子白色橘絡才是寶！預防三高、防癌、降膽固醇
【早安健康／EVE】秋冬季節常見的橘子和柚子，與柳橙、椪柑、 葡柚、金柑、檸檬同屬柑橘家族的成員。而柑橘類水果的共同特徵，就是都有豐富的維生素C以及類黃酮素。維...
2014-10-29
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吃魚好？吃肉好？專家教你看體質吃對肉
說到吃魚好還是吃肉好，不管是坊間的健康書籍或電視的健康節目，清一色鼓勵民眾多吃魚、少吃肉，不知不覺中「肉」成了不健康的代名詞。 然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未認為...
2014-10-24
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輕鬆瘦！學日本人吃豆渣減醣、防便秘、降膽固醇！
【早安健康/林明慧】豆渣，是在製作豆腐或壓榨豆漿時所剩餘的副產物，不少人認為它「食之無味，棄之可惜」。但是日本岡山理科大學臨床生命科學科教授益岡典芳表示，豆渣顏...
2014-10-12
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坐錯了關節老得快！抗老專家教你關節逆齡3秘訣
【早安健康/黃泳晞】隨著年紀增長，身體器官逐漸老化，你的關節也拉起警報了嗎？根據研究統計，60歲以上的民眾約有25％的女性及15％的男性罹患退化性關節炎，40歲...
2014-10-04
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