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七味粉原來這麼棒！內含9種溫熱祛濕好食材
【早安健康／白乙君編譯】喜歡日式料理的朋友們，一定知道日式餐廳桌上都會放一罐七味粉。但是你知道嗎？在日本江戶時代，七味粉卻是作為一種漢方藥，用來治療感冒、預防疾...
2015-07-30
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控血糖、排毒去火的蘆薈，2種人要注意食用量
【早安健康／白乙君編譯】蘆薈富含蘆薈素(aloin)、蘆薈寧(aloenin)，以及多種維生素、礦物質、蛋白質、黏多醣、酵素、纖維等，微量營養素多達70種以上，...
2015-07-28
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嘆氣是種病？中醫告訴你長吁短嘆和肝氣、氣血有關
【早安健康／白乙君編譯】你是否也經常不經意地嘆氣呢？嘆氣，在中醫裡又稱為「太息」，是指胸中憋悶，藉由噓氣紓解的一種症狀。國際中醫師杏仁美友將藉由以下特徵，解析「...
2015-07-27
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吃「過貓」會致癌？
【早安健康／劉博仁醫師】最近網路傳言，吃「過貓」會致癌？原因是蕨菜裡含有「原蕨苷」（英文：ptaquiloside），吃多了恐將致癌。是真的嗎？ 根據台灣癌症基...
2015-07-23
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半夜4點免疫力最差！過敏、氣喘都是冷氣惹的禍
【早安健康／長庚紀念醫院中醫部主任楊賢鴻】熱呼呼的夏天，不狂灌冰水、吃冰品，好像就無法解渴；無論白天、晚上，一旦沒吹冷氣、電扇，就全身黏TT，到底怎麼解暑熱才不...
2015-07-21
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媽媽帶的便當竟會食物中毒？譚敦慈2招教你安全帶便當
譚敦慈指出，熟食保存不當，放置在室溫下一段時間還是會孳生細菌、黴菌而腐敗或招來果蠅。如果沒吃完的菜要帶便當，煮好後要馬上裝入飯盒，避免口水挾帶細菌、沾染菜餚。
2015-07-20
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冬病夏治喝三豆湯！紅豆綠豆黑豆，緩解冬日體虛
【早安健康／健康醫療網】現值三伏，而所謂的三伏就是人體氣血最旺盛之時，所以許多人都認為趁著身體正好時來治好冬病。今年的三伏是由本月的13日開始到8月21日，共4...
2015-07-16
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中醫師推薦荷葉顧肝降血脂！4食療消暑減重解頭痛
【早安健康精選書摘】荷葉有降血脂的功用，在服用荷葉後，腸壁上會形成一層脂肪隔離膜，能抑制人體對脂肪的吸收。因此若荷葉茶搭配清淡的飲食，就能達到降低人體的脂肪吸收...
2015-07-16
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濕熱體質油光滿面易口臭！2豆1瓜助你清熱解毒
【早安健康／甘雅竹編輯整理】夏日濕熱的天氣，讓濕熱體質者會出現頭昏腦脹、失眠心悸、食慾缺乏、體重下降等現象。除此之外，臉部和鼻尖也經常油光發亮，非常容易長粉刺，...
2015-07-08
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蒟蒻多吃無益？意外無法改善便秘的5種食物
改善便秘如果吃錯膳食纖維，反而會引起脹氣、惡化腸內環境，蒟蒻纖維無法被腸內細菌利用，牛蒡、糙米、豆渣、豆類含有效多非水溶性膳食纖維。
2015-07-06
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