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國際研究：一天一把堅果，降20％死亡率
國際研究：一天一把堅果，降20％死亡率【早安健康／台灣失智症協會理事巫瑩慧】一項有史以來最大型的堅果研究成果顯示：「定時定量吃堅果有助長壽 」。這個研究是美國的團隊，針對 12 萬的受測者追蹤 30...
2015-04-21
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抗憂鬱防退化，這2種營養素助大腦凍齡，還是記憶力守護神
抗憂鬱防退化，這2種營養素助大腦凍齡，還是記憶力守護神WHO失智症研究專家詹姆斯．古德溫，多年研究發現，許多目前無法治癒的大腦神經退化性疾病，可透過改變飲食來預防，這2種對大腦有益的營養素，建議每日從天然食物補充。
2025-08-18
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不怕卡路里！栗子清腸防便秘，這樣選、保存才對
不怕卡路里！栗子清腸防便秘，這樣選、保存才對【早安健康／周舒涵編譯】看到栗子出現在市面上時，就代表秋天已經到來。關於栗子的學問您知道多少？其實看起來堅固的栗子卻是不耐高溫與乾燥，明明屬於容易含有高卡路里的...
2015-11-03
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燕麥奶比牛奶好？營養師：這項優勢，豆漿或其他植物奶都無法取代
燕麥奶比牛奶好？營養師：這項優勢，豆漿或其他植物奶都無法取代無論是以蛋白質的量或品質來說，燕麥奶與堅果奶都無法取代牛奶或豆漿。以未添加營養素的狀態來說，牛奶的高鈣是其他種類飲品都無法取代的。
2023-05-16
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日本糖尿病名醫的長壽祕寶：想抗老？少不了這6大食物！
日本糖尿病名醫的長壽祕寶：想抗老？少不了這6大食物！日本知名醫學博士牧田善二撰寫了一本關於飲食的書籍，在日本大受歡迎、相當暢銷，他在裡面推薦了簡單的健康長壽飲食方式，幫助我們吃得更健康、更不容易老化！
2023-10-09
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5大食材製造血清素 給你整天好心情
5大食材製造血清素 給你整天好心情血清素是腦中的神經傳達物質，與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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疫情期間更要維持血糖穩定，增加保護力　控血糖該怎麼吃？
疫情期間更要維持血糖穩定，增加保護力　控血糖該怎麼吃？疫情不見緩和，每天的新增死亡案例讓大家人心惶惶，書面資料及專家在記者會上發言皆顯示，國內Covid-19重症死亡案例仍有極高比例與慢性病有關。
2021-07-01
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30歲後重要必修課！10種蛋白質聰明吃法存骨本養黑髮
30歲後重要必修課！10種蛋白質聰明吃法存骨本養黑髮蛋白質是構成人體的重要成分，若是缺乏蛋白質，會造成免疫力下降、肌肉流失、掉髮、口腔潰瘍、睡不好、常感冒、傷口恢復慢等後果，影響健康和生活品質，讓身心初老提早報到
2023-08-08
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頭痛！關鍵1刻找出頭痛地雷食物，香腸、優酪乳、麵包和這水果都入榜
頭痛！關鍵1刻找出頭痛地雷食物，香腸、優酪乳、麵包和這水果都入榜若平時深受頭痛所苦，恐怕有些食物要盡量少吃了。專家指出，有4類食物可能會誘發頭痛，再常見不過的橘子、優酪乳、起司、香腸、小麥麵包等都在地雷名單中。
2023-03-03
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打完疫苗怎麼吃？4大類營養素緩解不舒服、提升防護力
打完疫苗怎麼吃？4大類營養素緩解不舒服、提升防護力擔心在蛋白質攝取方面可能有所疏忽，特別是在打完疫苗後需要及時做好營養補充的狀況下，可以善用方便取得的胺基酸營養補充品，建議選擇成分單純無添加的胺基酸營養品。
2025-07-22
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