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蓮藕高維生素C清自由基、降致癌率!3要訣挑蓮藕口感最爽脆
蓮藕富含澱粉、蛋白質、膳食纖維及多種維生素與礦物質,包含維生素C、葉酸、鉀、鈣、鎂、鐵、磷等。
2024-02-08
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擔心年節大餐引爆痛風發作?中醫教煮四神湯、薏苡仁茶助預防
年節將至,人們通常會在此刻準備豐富的年菜,與親友歡度,有時還會搭配飲酒,十分盡興。然而,歡樂的同時也要小心年節相關的疾病找上門,其中痛風就是年後門診常常遇到的疾
2024-02-04
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1公斤體重吃足1公克蛋白質,讓你重拾好體力、不再全身病
現代人對於蛋白質的攝取和補充,卻很容易過猶不及,尤其是飲食缺乏蛋白質的狀況十分普遍。很多時候,甚至可能讓人提早迎接初老的來臨!
2024-02-03
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營養師公開小年夜~初四飲食行程表!照著吃不怕過年後胖一圈
過年期間的飲食節奏和平日不同,但這不意味著我們得在過年過得像苦行僧一樣,只要做好規劃,將收斂及放縱交錯進行,就能避免年後體重回不來哦!
2024-02-01
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冰箱「6大禁放食物」一次看!下肚恐致癌傷肝、冷藏仍變細菌培養皿
冰箱是食物保鮮神器,不過並非所有東西都能冰冰箱!國外健康專家就透露,幾種食物如果習慣放冰箱,吃下肚很容易食物中毒,甚至可能傷肝、致癌!
2024-02-01
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夜尿頻繁怎麼辦?雙腿4徵兆示警「你濕氣太重!」這樣踮腳加速排濕
你也有夜尿的困擾嗎?除了影響睡眠品質,夜尿也會導致慢性疲勞、形成惡性循環,韓國中醫師表示,改善夜尿除了注意飲食攝取,也能藉由運動來幫助排除下肢多餘的水分。
2024-01-31
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別讓身體發炎!醫:堅果抗氧化,但這種堅果卻越吃越上火
許多人都知道吃太多熱性食物容易「上火」的概念。不過,即使是已經留意食物寒、熱性,若身體還是出現肌肉、關節痛、睡眠不佳等症狀,就要小心,可能是食物烹調方式出了問題
2024-01-26
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皮膚癢除了擦類固醇還能怎麼辦?避開越吃越癢「4食物」咖啡也在內
「搔癢感」是許多皮膚疾病共通的症狀,但因為覺得癢而用手或其他器具抓,卻可能導致出現更多傷口,增加感染風險,對此韓國醫師除了建議冰敷、保濕,也提醒必須注意飲食。
2024-01-21
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吃花生竟能降血壓?醫學教授推薦花生最強吃法!
想要遠離高血壓,日本醫學教授推薦吃花生,透過花生豐富的多酚來幫助控制血壓,而如果再加入一種家中必備的調味料,還能有擴張血管的效果,讓控血壓效果更好!
2024-01-19
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火鍋湯底會不會越煮越毒?防毒教母譚敦慈私房鍋底食譜大公開
冬天是吃火鍋的最佳時節,想買市售火鍋湯底回家煮,湯底的選購、烹調及保存都要注意,才能吃到美味,也吃到安心!
2024-01-17
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