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膝蓋沒力，該怎麼選護骨本產品？藥師讓你一目瞭然
膝蓋沒力，該怎麼選護骨本產品？藥師讓你一目瞭然【早安健康／廖偉呈（糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師）】近年來大型研究顯示，服用葡萄糖胺對於退化性關節炎無效，但也有學者質疑研究設計有偏差，對於研究結果，微笑...
2016-02-15
蜂蜜防蛀牙、燕窩治禽流感！老祖宗秘方神奇治癒力
蜂蜜防蛀牙、燕窩治禽流感！老祖宗秘方神奇治癒力【早安健康／江守山（腎臟科名醫）】 正因為天然保健食品具有良好的保健功效，所以即便沒有經過醫學研究，老祖宗也早已發現它們的好，並將用法代代相傳至今。但隨著醫學科...
2016-02-05
譚敦慈：家的情感味道，來自簡單烹調的廚房
譚敦慈：家的情感味道，來自簡單烹調的廚房【早安健康編輯部】時光飛逝，捍衛民眾飲食安全的俠醫林杰樑，離開我們已經兩年多。這些日子以來，林杰樑的學生長庚腎臟科顏宗海醫師及其他更多專家醫師，共同承接了為民眾...
2016-02-04
蜂蜜、咖啡、豆漿、優格、堅果5食物挑選小百科
蜂蜜、咖啡、豆漿、優格、堅果5食物挑選小百科【早安健康編輯部】 咖啡 美食家張瑀庭在《吃對很重要》一書中提到，觀察喝完咖啡後，如果有殘留泡沫在杯緣，則是好咖啡，要是杯子像喝清水般清澈，即為用咖啡香料所製成...
2016-01-29
身體無法正常控血糖，三高跟著來！元兇竟然是...
身體無法正常控血糖，三高跟著來！元兇竟然是...【早安健康／李德初醫師】糖尿病、心臟病、中風、痛風、腎臟病甚至癌症病人，在罹患這些疾病前大多也是「代謝症候群」的一員：研究指出，「代謝症候群」者得心臟病、腦中風...
2016-01-13
每天3~5杯咖啡不傷身、一天一蛋安心吃別怕膽固醇
每天3~5杯咖啡不傷身、一天一蛋安心吃別怕膽固醇膽固醇攝取上限正式取消！美國於1月7日公布了最新的「2015到2020年飲食指南」，綜合多年來的科學研究的結果，並提出最新的飲食建議...
2016-01-13
糖尿病患骨折機率多1倍！不是缺鈣，真正原因是...
糖尿病患骨折機率多1倍！不是缺鈣，真正原因是...【早安健康／營養共筆】有篇發表在「Current Osteoporosis Reports」期刊上的回顧研究探討糖尿病、膠原蛋白以及骨折之間關係，糖尿病若沒做好...
2016-01-04
吃蝦過敏是因為化學藥劑！這樣挑蝦保存不怕傷肝腎
吃蝦過敏是因為化學藥劑！這樣挑蝦保存不怕傷肝腎【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】紅色天使─蝦子 食材特性 甘甜鮮美的蝦子讓人垂涎欲滴，它的營養價值也很高，含有低脂肪、低卡路里的高品質蛋白質，以及大量的微量元...
2015-12-30
火鍋吃多易積脂肪膽固醇！每天1杯洛神花茶降血脂
火鍋吃多易積脂肪膽固醇！每天1杯洛神花茶降血脂【早安健康】又到了歲末年終的火鍋季節，民眾因天氣寒冷攝取過多火鍋及美食，又因運動量的不足，長期累積下來，造成身體負擔而演變為『高血脂』，過多的『膽固醇』屯積，導...
2015-12-28
有毒代謝物讓大腦退化失智！吃維生素B群能預防
有毒代謝物讓大腦退化失智！吃維生素B群能預防【早安健康／汪國麟醫師】許多現代人都會服用一些營養補充品，而維生素B群是其中的大宗。這個行為究竟是有益於健康，還是如同某些反對人士所說的，除了製造昂貴的尿液外，...
2015-12-25