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【吃對油助減肥！】韓中醫推兩款油瘦身還顧健康，這油吃多反效果增失智風險
說到減重，大部分的人都知道該注意「吃」，但比起對於食材的選擇，料理時使用的油品，卻是許多人會忽略掉的細節。
2023-05-23
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紫蘇油降膽固醇、抗氧化！韓中醫：2吃法最健康！大火炒、烤都NG
紫蘇油不只能夠抑制發炎反應、促進血管健康，還能夠幫助細胞間的信號傳達。不過若是想要獲得這些的益處，除了在選購時應該注意幾個大重點，料理方式也非常重要。
2023-05-16
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每天3大匙核桃，糖尿病風險少47％！3關鍵顧心腦不怕反傷身
在中醫食療的概念中有「以形補形」的說法，其中狀似人腦的核桃，更在許多研究中被證實，能夠幫助預防失智、增進健康。但因為含有大量脂肪，在攝取核桃時也有一些注意事項。
2023-04-07
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100歲人瑞肝臟比28歲更健康！養生秘訣靠這食物，醫：3大營養素護肝
錢政弘醫師近日在臉書上PO出兩張超音波照片，一名100歲人瑞的肝臟狀況，竟比28歲的年輕人更加健康！原來老人年輕時長年吃魚，現在則飲食清淡、作息規律。
2023-03-08
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減脂不碰油反而吃出病！3分鐘看懂好脂肪、壞脂肪差在哪
「營養師我皮膚越來越乾燥！」、「營養師我吃了好多菜了，還是排便困難！」其實這先看似稀鬆平常的小問題，都可能離不開脂肪喔！
2022-11-28
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不只傷心血管，壞膽固醇還讓人顯老！高纖＋好油養回低血脂好體質
隨著年齡漸長，臉上的斑點、細紋都會影響我們的視覺年齡，除了膠原蛋白流失、肌肉鬆弛等原因外，其實和血液中的低密度膽固醇、也就是我們常聽到的壞膽固醇含量息息相關。
2022-08-08
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吃起司＋限醣瘦14kg！起司也幫助瘦身？先知道9種不同起司熱量
「熱量高」或許是不少民眾對起司的既有印象，不過，專家指出，每天適量食用起司，竟然反而可以瘦身！一起來看看挑選那些起司最適當，以及日本博士的起司食譜吧。
2022-07-21
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吃優格顧好腸道免疫還防牙周病！在家自製優格3道食譜推薦
抗菌物質IgA不僅可以抗菌、預防蛀牙、牙周病，甚至還可以提升免疫力預防感冒、流感。而專家指出提升該物質的好方法是吃發酵食品、優格，並提供3份優格食譜供民眾參考。
2022-07-20
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懷孕吃什麼，寶寶更聰明？6種營養幫助嬰兒腦部發育，吃出好腦力！
Omega–3系脂肪酸不但能活化大腦，還具有改善情感障礙和精神不安的功能。除此之外，Omega–3系脂肪酸竟然對剛出生嬰兒的大腦，一樣會起到重要的作用。
2022-07-06
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腸漏症造成發炎，關乎糖尿病、癌症！最佳腸道飲食首推7食材
腸道在人體免疫系統也扮演重要腳色。若腸道出了問題導致腸漏症，不僅嚴重地影響免疫機能，還可能與糖尿病、氣喘、脂肪肝等看似與免疫無關的疾病產生關聯。
2022-06-27
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