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好萊塢正夯！椰子的3個美麗魔法
你知道現在好萊塢最熱門的食物是什麼嗎？連米蘭達、瑪丹娜、葛妮絲這些明星也為之傾倒？答案就是來自熱帶地區的「椰子」！ 日本營養管理師、女子營養大學講師金丸繪里...
2014-03-05
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助你醒酒、戒酒的15種食物
曾經宿醉過的人應該知道宿醉有多難受，但對於一些上班族而言，總有一些退不掉的應酬，為避免宿醉造成的困擾，養生專家吳建勳整理出15個能醒酒的食物。
2014-02-18
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石榴汁、葡萄酒 對抗老人癡呆
根據調查研究，一週喝3次以上果汁或蔬菜汁的人罹患阿茲海默症的風險是不喝果汁的人的四分之一。果汁、蔬菜汁中含的多酚比起直接從水果或蔬菜中攝取的更能凝聚，而且簡單又...
2014-01-30
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蒟蒻熱敷 緩解肚子痛
肝、腎、脾臟等器官運作良好時，身體自然健康，反過來生病時器官疲弱，無法良好運作時，身體自然就差。而「熱敷」是很有效的自療方法，能夠從外部供給能量，讓內部器官運作...
2014-01-28
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丟掉化妝品！自然美肌之道
市面上琳琅滿目的化妝品，究竟哪一種最有效呢？ 日本美容專家宇津木龍一認為，化學產品對肌膚充滿刺激，反而會有反效果。他提倡丟掉手中的化妝品，從食物中獲得營養，才是...
2013-12-31
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4秘訣買到新鮮好魚
說到買魚，大部分消費者都偏好買解凍魚，但事實上，市場或賣場的鮮魚絕大多數都是捕撈時先冷凍，下船再處理的。因此，買冷凍魚往往會比解凍魚新鮮。消費者該怎麼挑選新鮮的...
2013-12-26
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少吃白飯多吃豆腐 改善膽固醇問題
膽固醇過高讓人聞之色變，但其實膽固醇是身體用來修復破損血管的。因此，當體內血管不斷發炎破損，肝臟就要製造更多膽固醇。由此可知，改善膽固醇指數最簡單的辦法就是保護...
2013-12-24
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多吃大豆、青魚、香蕉 找回好心情
對大腦來說，「均衡飲食」就是最好的習慣，均衡飲食不僅能讓人身體保持健康，也能讓心情保持愉悅。精神科醫學博士西多昌規推薦以下對大腦有益的「健腦」食物給大家，鼓勵大...
2013-12-18
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運動選手都奉行的1：1：2緊實身材飲食法
【早安健康／孫于琛】每當看到花式溜冰選手在冰上飛舞，緊實窈窕的好身材總令人羨慕。 想要有好表現，對花式溜冰選手而言維持身材比什麼都重要，究竟他們是如何做到的呢？...
2013-12-17
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攝取蛋白質與鐵 頭髮與肌膚都光滑閃亮
有些人吃肉怕胖，所以改吃豆腐，以為這樣就能夠補充足夠的蛋白質，但其實這麼做不但會害你營養不足，皮膚與頭髮更會黯淡無光。 究竟是怎麼一回事呢？就讓皮膚科醫師與營養...
2013-12-10
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