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骨鬆、失眠都因為咖啡因？營養師教你拆解風險
骨鬆、失眠都因為咖啡因？營養師教你拆解風險喝咖啡會心悸？喝咖啡會睡不著？其中所含的咖啡因就是眾所矢之的物質！不過，咖啡因真的這麼萬惡嗎？就讓好食課解析咖啡因的背後科學，讓你簡簡單單了解咖啡因是什麼！
2017-12-19
咖哩飯5成份榮登護眼超級食物，喝對咖啡也有效果
咖哩飯5成份榮登護眼超級食物，喝對咖啡也有效果咖啡、咖哩怎麼吃能保護眼睛？咖哩中的香辛料有促進新陳代謝、增加腦內血流量及活化大腦功能的功效，咖啡中則有菸鹼酸（維生素B3）能維持視神經和眼睛黏膜健康。
2017-12-18
韓國研究：7千位婦女補充這營養，糖尿病風險降4成
韓國研究：7千位婦女補充這營養，糖尿病風險降4成我國糖尿病盛行，且新病患更以每年2.5萬人的速度增長。防糖尿病該怎麼吃？韓國研究顯示，只要攝取葉酸就能降4成以上糖尿病風險。豆類、深綠色蔬菜、海苔都是良好來源。
2017-12-17
洋蔥大蒜這樣搭，讓他健檢報告從一片紅字變及格
洋蔥大蒜這樣搭，讓他健檢報告從一片紅字變及格降低三酸甘油酯和膽固醇怎麼吃？龐德飲食建議每天固定攝取富含Omega-3的魚類、主食選擇全榖類食物、大量攝取洋蔥和大蒜，幫助降低血壓血脂保護心臟！
2017-12-15
十類天然食材保護眼睛！這些食物也有常見眼藥成分
十類天然食材保護眼睛！這些食物也有常見眼藥成分哪些食物能保護眼睛？有些營養素特別「養眼」，在每天的飲食當中用心攝取富含維生素、葉黃素、DHA等營養素的食物，有助於及早消除眼睛疲勞，並且預防眼睛過勞。
2017-12-14
表皮鬚根愈多愈好！山藥顧胃壁、降血糖、防流感
表皮鬚根愈多愈好！山藥顧胃壁、降血糖、防流感
2017-12-14
吃鈣片會造成血管鈣化嗎？醫：錯！更關鍵的其實是…
吃鈣片會造成血管鈣化嗎？醫：錯！更關鍵的其實是…既然鈣會沈積到血管壁上，那麼是否過多的鈣是造成血管鈣化的兇手呢？血管鈣化和鈣其實沒有直接的關係，導致血管鈣化的，不是鈣的多少，而是有沒有足夠的維生素K。
2017-12-12
痛風發作半夜痛醒！穴位按摩這樣做緩解關節疼痛
痛風發作半夜痛醒！穴位按摩這樣做緩解關節疼痛痛風發作怎麼辦？痛風雖然無法根治，但透過飲食控制、運動療法、藥物治療等方式有助改善病情、減少疼痛。痛風急性期不要做按摩治療，緩解期可根據情況適當按摩穴位緩解疼痛
2017-12-10
抗老食物越吃越年輕！營養師點名奇異果、堅果等7大類
抗老食物越吃越年輕！營養師點名奇異果、堅果等7大類如何抗老、長壽？老化和慢性病與自由基有關，因此若想要延緩衰老和預防疾病，營養師建議可以做7件事，分別達到「減少自由基產生」和「加強抗氧化力」的效果。
2017-12-08
抗老消疲勞，食材顏色有玄機！秋葵搭1樣整腸強免疫
抗老消疲勞，食材顏色有玄機！秋葵搭1樣整腸強免疫怎麼吃能抗老消疲勞？營養師建議選擇多種顏色的食材，有助補充維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、葉黃素等多種抗氧化成分，秋葵加上這類食材更能調整腸內環境、增強免疫。
2017-12-07