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改善糖尿病、降膽固醇！風靡日本的豆腐時尚新吃法
改善糖尿病、降膽固醇！風靡日本的豆腐時尚新吃法將豆腐打成像是鮮奶油般的綿密口感，熱量超低、含有優良蛋白質、富含大豆異黃酮以及皂素，有助降低膽固醇、改善糖尿病、抑制脂肪吸收幫助瘦身，可以做成美味甜點或西式料理
2017-03-29
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高麗菜才是吃鍋必備？「綠色蔬菜之王」還能抗流感調荷爾蒙
高麗菜才是吃鍋必備？「綠色蔬菜之王」還能抗流感調荷爾蒙【早安健康／張維庭編譯】寒冷的冬天，除了白菜、高麗菜，吃鍋有更好的選擇──韭菜，以中醫的觀點能夠暖身、消除虛寒，促進脂肪燃燒、幫助瘦身！
2016-12-19
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維他命的故事
維他命的故事維他命〈Vitamin〉， 又叫維生素，顧名思義就是人體賴以生存的營養素。我們會自行製造消化液，也會自行製造生長激素；它們就不符合維他命的定義。 一些體內不能自...
2014-05-05
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最新研究：多吃魚可讓你一夜好眠！尤其是這幾種
最新研究：多吃魚可讓你一夜好眠！尤其是這幾種【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】具高油脂含量的魚除了是人類omega-3及維生素D的主要膳食來源，還可能和較佳的睡眠品質有關？ 根據《Sleep Me...
2016-04-01
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女性的體型會變三次！醫生教你如何保持完美體態
女性的體型會變三次！醫生教你如何保持完美體態有人說25歲是肌膚的轉折點，如果不好好保養就會迅速變老。然而，體型也有這樣的轉折點，日本專門研究女性醫學的山田惠子認為，一個女人體型一生會轉變三次，如何不讓年輕...
2014-01-10
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草莓季＝減肥季！減肥名醫：草莓這樣吃助鏟肉消脂
草莓季＝減肥季！減肥名醫：草莓這樣吃助鏟肉消脂甜甜的草莓竟然能減肥！？日本減重名醫指出，草莓中含有多種有益於瘦身的營養素，只要吃對方法，不但可能幫助甩肉，還可能有整腸防便秘、促進體內老廢物質排出的效果！
2025-03-22
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盛夏果王非香蕉莫屬！排鈉強肌力，深田恭子甩12kg這樣吃
盛夏果王非香蕉莫屬！排鈉強肌力，深田恭子甩12kg這樣吃富含蛋白質、果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質及維他命B、C、E、F、胡蘿蔔素等，其中鉀的含量高達四百七十二毫克，是水果中含量最高的，而且低膽固醇。
2020-08-03
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腸道助攻力，3個重點挑對益生菌，培養健康腸道環境
腸道助攻力，3個重點挑對益生菌，培養健康腸道環境家醫科醫師陳欣湄整理出3大重點與大家分享：一、補充「活」的益生菌很重要，二、添加「益生質」，培養腸道健康好環境，三、補充「消化酵素」，助消化一臂之力。
2020-09-09
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戰勝糖尿病的醫師這樣做！用解糖果汁來穩血糖
戰勝糖尿病的醫師這樣做！用解糖果汁來穩血糖解糖果汁是由適合個人體質、具卓越解毒功效的各種不同的蔬菜，經過水煮後放入果汁機打成果汁。在適合自己體質的菜單裡加上蔬菜製成解糖果汁，血糖也可以在最短時間趨於穩定
2019-03-12
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洗腎洗到虛累累？選對營養補充，血磷不超標！
洗腎洗到虛累累？選對營養補充，血磷不超標！腎臟病患者嚴重時必須經過透析治療，治療中營養也會跟著流失，有大部分的患者都有營養不良的問題，因此更應注意蛋白質的攝取與吸收。
2020-08-06
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