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高麗菜獲選長壽食物前3名!去除菜腥味有訣竅,剩半顆也能延長保鮮!
高麗菜、青花菜、羽衣甘藍、花椰菜和芥菜等蔬菜富含硫化葡萄糖苷45 抗癌成分,可抑制與癌症相關的荷爾蒙生成,防止癌細胞擴散或變大。
2023-10-03
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便祕是肝臟疲勞徵兆!5食材養肝益腎、降血壓,一碗飯吸飽精華!
壓力使現代人的肝機能容易變差,常便祕、眼睛 充血,眼睛不舒服,或是常感到疲勞,有暈眩感,就韓方醫學來看,這都是肝臟疲倦的表現。
2023-08-18
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青花菜抑制癌細胞、吃水果降23%糖尿病機率!但1吃法反增2成風險
「全」指的是完整的蔬菜水果,或任何未經加工的東西,對我們來說應該挺容易處理的。全食物不僅最健康,也最方便。
2023-08-08
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補腦保健食品怎麼挑?醫籲補充完整營養素 美研究:綜合維他命減緩認知衰退
綜合維他命中含有多種維生素與礦物質,而在研究中被證實這些維生素與礦物質,能各別參與腦部神經元運作代謝、化學合成的過程,有助於促進大腦功能運作。
2023-07-10
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腸躁症是什麼?4型腸躁症如何改善、根治腹瀉症狀?
據統計,台灣的腸躁症盛行率高達17~22%,影響人們的生活品質,降低工作效率,無形中造成壓力。除了便祕與腹瀉等大腸激躁症的主要症狀,有些人同時會脹氣、持續放屁
2023-06-10
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這食物集齊3種致癌物!不愛吃肉怎補蛋白質?專家清單2蔬菜也上榜
《內科醫學年鑑》:「以動物性來源為基礎的低碳水化合物飲食,和男性與女性總死亡率較高有關,而以蔬菜為基礎的低碳飲食,則和總死亡率與心血管疾病死亡率較低有關。」
2023-05-31
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這一杯33大卡有3倍維生素C!腦科權威健腦沙拉:10種食材吃出好腦力
每頓飯你都能獲得更多的水分、飽足感和營養密度,還可以攝取到微生物群喜愛的纖維,以及植物營養素、維生素和礦物質,讓身體和大腦保持在最佳狀態。
2023-05-15
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你越吃,體內毒物積越多!雞蛋、蔬菜、魚貝類專業級挑選法
「腳的數量少的食物」是好的。兩隻腳的雞肉就比四隻腳的牛肉、豬肉好。如果再加入「蔬菜」選項,花椰菜或高麗菜等蔬菜可以說是「單腳」食物,當然又更好。
2023-04-19
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葉黃素功效懶人包:葉黃素什麼時候吃最好?葉黃素食物推薦清單、補充劑選購全攻略
葉黃素已經是現代人心目中「護眼」最佳標配,市售葉黃素保健品令人眼花瞭亂,如何選擇才不會踩坑?
2023-04-19
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哈佛餐盤4招吃出逆齡體質!不再餓肚子,體重和血糖一起降!
為了最大程度地提高你的植物飲食體驗,確認你將各種各樣食物納入考慮,包括豆類、全穀類、植物奶,還有堅果。你可以在找到更多富含營養素的植物性產品,選購時快速參考。
2023-04-13
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