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訓練後48小時是肌肉合成最速期！2道低脂高蛋白菜單提高增肌效率
由於人體無法儲存蛋白質，所以為了避免因為蛋白質不足而導致合成速度變慢，建議在重訓前後以及在48個小時之內的每一餐攝取足量的蛋白質。
2023-10-12
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少吃白飯一定瘦？低碳減肥「5大陷阱」反而增脂、水腫、糖尿病
低碳水化合物飲食法其實暗藏了不少陷阱，一般人如果長期採用這種飲食法，未必能瘦身還可能危害健康！
2023-09-25
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歐巴馬白宮菜園推手！美國名廚教你順時而食，把握蔬果「當下」零浪費
我們已經習慣隨時隨地都能取得無窮無盡的食物，好比我們會期待全年都能買到原本只在夏季盛產的食物，全然罔顧這種現象根本違反大自然的運作方式。
2023-09-11
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吃半個月的加工食品會胖多少？連醫師也搞錯，重點不在熱量密度…
吃原型食物每週花費要150 美金，但吃超級加工食品只需要100 美金。這也能夠解釋，為何在許多國家，貧窮的人們往往也是最肥胖的一群。
2023-09-03
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降低壞膽固醇、排毒控血糖！減肥餐就選番茄燕麥粥，30分鐘輕鬆上桌
帶有粗澀的口感，讓人對它喜好分明的一種穀物，在韓國雖然不是常見的食材，但卻被美國時事週刊雜誌選為十大超級食物之一，可以說是營養滿分的食材。
2023-06-22
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腸躁症是什麼？4型腸躁症如何改善、根治腹瀉症狀？
據統計，台灣的腸躁症盛行率高達17～22%，影響人們的生活品質，降低工作效率，無形中造成壓力。除了便祕與腹瀉等大腸激躁症的主要症狀，有些人同時會脹氣、持續放屁
2023-06-10
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西瓜熱量低但營養功效豐富！西瓜甜不甜怎麼看？整顆西瓜怎麼切能快速去籽？西瓜變化料理7招必收藏
西瓜熱量不高，卻有著豐富的茄紅素等營養價值與功效，整顆買回家的西瓜該怎麼切？又有什麼方式可以快速剔除西瓜籽，讓西瓜更好入口呢？
2023-05-04
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哈佛餐盤4招吃出逆齡體質！不再餓肚子，體重和血糖一起降！
為了最大程度地提高你的植物飲食體驗，確認你將各種各樣食物納入考慮，包括豆類、全穀類、植物奶，還有堅果。你可以在找到更多富含營養素的植物性產品，選購時快速參考。
2023-04-13
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80歲日走萬步不腿軟！獨居日知名教授都靠「不花功夫」料理
80歲的銀髮族，每天在自家樓梯上爬上爬下活動打掃，一次走上一萬步不腿軟，單手還能舉起沈重的壓力鍋，聽來不可思議卻是日本教授村上祥子的日常。她也公開自己的健康秘訣
2023-04-12
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血糖管理學二：管理體態從血糖監測開始！一招看懂飲食、運動哪裡出錯
精緻醣類攝取過多，血糖短時間內大幅波動，容易囤積過量脂肪。管理血糖是達成健康體態的第一步，透過兩週的血糖記錄與探索，以個人化分析幫助了解飲食與與血糖之間的關係
2023-01-05
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