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全榖飲食降3成中風、糖尿病風險，大腸癌機率也下降！
研究顯示只要多吃全榖類食物，就能降低中風、糖尿病、心臟病風險；衛福部推廣希望台灣民眾三餐主食，至少要有 1/3以上來自未精製全穀雜糧類食物。
2023-04-04
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放進鍋裡的食材就是調味料！控醣、省時、更美味全靠2祕訣一次做到
糖在料理中扮演的角色，除了直接提供甜味，也常與其他味道搭配使其平衡，例如中式料理中常與鹹味搭配，避免死鹹，也常用來平衡酸味
2023-03-31
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楊紫瓊榮登首位亞裔奧斯卡影后！一日菜單分享，自認1習慣勝過任何保養
楊紫瓊以電影《媽的多重宇宙》成為首位亞裔奧斯卡影后，更獲金球獎、美國演員工會影后等殊榮。60歲的楊紫瓊優雅體態和身形令人驚艷，究竟她是如何透過飲食與運動保養？
2023-03-13
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暈眩是水分代謝不良！3類型對症吃養腎、補氣血
眼睛要發揮功能，得靠肝臟供給質佳量足的血液。也就是說，只要看眼睛就能知道肝臟的健康狀態。
2023-01-07
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鐵鍋炒菜能增加鐵質？教授：可以！但鐵質攝取過多反而易罹癌
不鏽鋼杯的重金屬溶出量，目前可以確定的是，沒有任何科學證據顯示不鏽鋼杯曾造成人體傷害。網路上說不銹鋼保溫杯有毒的說法是相當牽強的。
2023-01-05
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血糖管理學二：管理體態從血糖監測開始！一招看懂飲食、運動哪裡出錯
精緻醣類攝取過多，血糖短時間內大幅波動，容易囤積過量脂肪。管理血糖是達成健康體態的第一步，透過兩週的血糖記錄與探索，以個人化分析幫助了解飲食與與血糖之間的關係
2023-01-05
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梅西世足再創傳奇！戒掉最愛美食5個轉變，飲食控制菜單公開
2022卡達足球世界盃眾所矚目，知名球星梅西（Lionel Messi）已宣布是本屆他是最後一次參與世界盃，而之所以能從年輕至今仍維持良好的足球表現，或許與飲食
2022-12-19
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頂尖運動員私藏抗發炎菜單！運動前中後345飲食法加速肌肉修復
肌肉痠也可以歸類於發炎。我們在第三章討論過，不是所有發炎都是壞事。發炎是你的免疫系統對受傷或感染不可或缺的反應。保護你的身體不受外來物質傷害，並且加快修復過程
2022-12-17
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從罹癌院長變抗癌名醫！醫師5招抗癌飲食抑制癌細胞生長
速食時代、美食當道，生活在這個世代的我們，很容易就吃進許多碳水化合物的食物，肥胖、體重過重的問題跟著產生，增加罹癌及慢性病的風險。碳水化合物中除了纖維素人類無法
2022-11-09
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郭書瑤壯壯腿變鳥仔腳！減肥不瘦胸菜單與運動攻略大公開
很多人減肥的同時就順便減胸了。郭晝瑤利用6種食材，在順利瘦腿之後繼續保持豐滿上半身。郭書瑤曾經被嫌「象腿」，透過健身與按摩，郭書瑤逐步雕塑出更好看的曲線。
2022-10-30
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