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牛肉、牛筋、牛肚挑選大全!名廚1招技巧讓老肉回春更柔嫩
牛肉味道鮮美,料理方式多元、肉汁滿溢的牛肉令人忍不住一口接一口。一起來看看牛肉有什麼營養及購買原則,並且該如何料理才能讓牛肉「回春」,變得滑順柔嫩吧。
2024-12-01
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睡覺流口水7大原因才不只太累!這4種疾病也會睡覺流口水
你會睡覺流口水嗎?正常人每天會分泌近1000~1500ml的口水,不小心因睡覺姿勢、太累等因素流口水再正常不過。不過醫師也提醒,睡覺流口水也可能是「4疾病」導致
2024-11-30
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秋冬更容易累、爆吃變胖、情緒低落!季節性憂鬱症5大徵兆與應對方法
每到秋冬,是否覺得更容易累、還不自覺地爆吃、變胖、情緒低落呢?小心可能是「季節性憂鬱症」,身心科醫師分析5大徵兆,建議平時多嘗試4簡單步驟,找回身心健康。
2024-11-30
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認識減肥|早安健康
國健署2020年的統計,全台成人過重及肥胖率已突破五成,也因此越來越多人開始關心如何健康減肥。一起看看有哪些減肥飲食禁忌、減肥迷思要注意!
2024-11-27
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冬天易胃痛、消化不良?9種食材自組冬日護胃隊!三道食譜補脾養胃抗虛寒
冬天常常讓人覺得是補補身體的大好時機,但也別忘了補更該先健脾養胃!「9種」食材和這「兩」道菜,從中醫角度帶你在冬天好好滋養身體。
2024-11-25
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秋高氣爽野餐去!營養師教你「減醣飯糰」食譜、4招不胖開心吃!
秋高氣爽野餐正適合!不過備餐到底該如何準備才好?營養師分析3大關鍵,並提供減醣、美味,製作超級方便的野餐食譜供民眾參考!
2024-11-23
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爆紅「霉豆腐」是什麼?豆腐發霉長毛你敢吃?3大風險致癌傷肝腎
「霉豆腐」近來在網路爆紅,想不到長毛的豆腐竟是超夯網紅美食?小心來路不明的三無產品傷肝腎!甚至在製造過程中可能有肉毒桿菌、黃麴毒素汙染的疑慮,要是一不留神吃下肚
2024-11-21
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出國外宿每次都便祕!醫師教你4招找回「便意」不吃便祕藥也行
出國總是便秘,要不然就拉肚子嗎?醫師分析關鍵,4招維持腸道健康,找回便意,不用吃便祕藥也有效!
2024-11-17
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他2個月甩16kg!每天5分鐘,效率最高的深蹲瘦身術
「上班族瘦身法」因為不吃早餐,所以能夠省下花在早餐上的時間。如果你過往的早餐時間是十五分鐘,花個五分鐘做訓練,相減之後還有十分鐘的時間。
2024-11-16
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害你胖!這時間睡覺等同1個月多喝「65瓶可樂」!4方法逆轉威脅
許多人習慣在睡前多滑一下手機、不捨得關掉正在熱播的劇集,然而熬夜不僅影響隔天的精神,研究更發現,熬夜還會讓人變胖,熬夜一個月,增加的熱量更是等同於喝下65瓶可樂
2024-11-14
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