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「黃綠色蔬菜之王」抗氧化第一名的好蔬菜！
「黃綠色蔬菜之王」抗氧化第一名的好蔬菜！【早安健康／編輯部整理】每個人的身體到了一定年紀，就會像機器人一樣開始「生鏽」，也就是老化。其實平常我們的身體為了製造能量，本來就會產生出對人體有害的毒物，也就...
2013-11-22
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吃堅果讓你更健康長壽
吃堅果讓你更健康長壽如果你喜歡吃堅果，而且每天總是抓一大把來吃，那恭喜了，你將比其他人更長壽。新的研究報告指出，每天吃 1 盎司（約 28 克）的堅果，在未來 30 年裡因任何原因...
2013-11-22
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降低癌症發生率
降低癌症發生率癌症是國人第一大死因，但造成癌症的原因有很多種，究竟在生活中該如何預防呢？ 東京醫學臨床教授寺本研一把癌症分為4個方面來探討，教導你如何在生活中注意癌症的前兆，...
2013-11-20
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向三高說Bye Bye，最新抗氧化成分蝦紅素搭配魚油，化身延緩身體老化小尖兵
向三高說Bye Bye，最新抗氧化成分蝦紅素搭配魚油，化身延緩身體老化小尖兵年過四十，更要注意心血管健康。高血脂症與血管老化是心血管疾病的重要 危險因子。如何延緩老化，我們來看看保養的要訣。 四十為心血管功能降低的指標線 心血管疾病...
2013-11-13
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吃蘋果遠離醫生兼美容
吃蘋果遠離醫生兼美容蘋果是我們飯後常見的水果之一，不但容易取得也很容易入菜，酸甜的滋味幾乎與甜點畫上等號。「一天一顆蘋果，醫生遠離我」這句話可不是浪得虛名，營養師本城美智子認為，蘋...
2013-10-18
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可以穿棉質運動服裝跑步就好了嗎？
可以穿棉質運動服裝跑步就好了嗎？出外慢跑，很多人會選穿棉質服裝，認為這樣的材質比較吸汗，最適合穿去運動。其實，棉質質地吸汗效果好，但透氣性差，跑步時大量出汗便會持續積累，導致衣服越跑越重，反而...
2013-10-08
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減肥更要吃牛肉 美肌補鐵好處多
減肥更要吃牛肉 美肌補鐵好處多吃肉就會變胖是許多減肥女孩的迷思，甚至三餐都只吃青菜追求體重輕盈。其實減肥，一定要吃肉，選好對的肉才可以讓身體吸收營養，減肥也更有效率。在肉當中，牛肉不但是女孩...
2013-10-03
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空心菜鈣多多，大勝番茄12倍
空心菜鈣多多，大勝番茄12倍空心菜(俗稱蕹菜)是台灣夏季重要的蔬菜之一，生命力強，無論水耕或土耕都容易栽種。 空心菜的蛋白質含量大於蕃茄4倍，而鈣含量則大於蕃茄12倍。此外，也含有較多...
2013-09-13
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五個不可不知的瘦身迷思
五個不可不知的瘦身迷思瘦身減肥一直是女性朋友的「重要功課」，除了定期運動，早睡早起，飲食控制更是瘦身過程中的關鍵因素，但是，並不是一味節食，或抗拒某些食物就能達到又瘦又健康的狀況...
2013-09-13
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罐頭食品配蔬果，迸出新滋味
罐頭食品配蔬果，迸出新滋味罐頭食品是懶人料理的好幫手，隨開即吃、省去煮飯與清洗等時間。不過，罐頭食品是以高溫高壓製程，內含的維生素多破壞殆盡，無論是肉品的維生素B群，或是蔬果類的維生素...
2013-09-09
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