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迷你版高麗菜營養不打折!抗癌護眼強免疫
抱子甘藍又稱為球芽甘藍,與高麗菜同屬十字花科,其富含硫配醣體,經咀嚼與腸道生物作用後會轉換成蘿蔔硫素等,可修復細胞、對抗自由基,降低致癌活性,抑制腫瘤形成。
2018-01-26
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菠菜:醫師點名營養前5名!這時候吃維生素C高3倍
菠菜富含葉酸、維生素C、維生素K、維生素A、葉黃素等營養素,冬天的維生素C含量比夏天多了3倍,煮菠菜時只要1招就能去除澀味、還能避免鐵質不被吸收。
2018-01-19
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癌症:中西醫聯手開防癌處方!梳頭推背10分鐘排全身毒
安保徹於《非常識醫學書:日本三大名醫聯手打破你的醫學迷思》一書,就自體免疫的角度提出另一個觀點:形成癌症的最大因素在於「壓力導致交感神經的緊張狀態」
2017-11-01
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地瓜抗癌力贏人參!4抗腸癌食物,其他癌病也有效
【早安健康/徐力(南京中醫藥大學教授)、鹿競文(南京中醫藥大學中醫護理教研室助教)】 白菜 大腸癌患者往往都伴有排便異常,有些患者表現為大便燥結,排便時間延長,...
2017-10-20
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吃4食物養好菌,整腸強免疫!注意1點反效果
發酵食品含有豐富的乳酸菌,能增加腸道內的好菌,使腸道功能運作順暢,提高免疫力。多吃納豆、醋、泡菜、蔬果、少量肉類就有助養腸強免疫。
2017-10-01
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玉米鬚茶 排體濕、消水腫、降三高
2017-09-27
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每天2瓣大蒜、1.5克薑黃粉,醫學研究推5食材護肝
慢性肝病與肝炎惡化有關,持續發作可能演變成肝硬化、肝癌。研究指出每天2瓣大蒜、喝咖啡、吃酪梨、薑黃粉、葡萄柚都有助於保護肝臟。
2017-09-14
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強免疫不生病,關鍵在「平衡」!3食物養出一腸好菌
【早安健康編輯部】腸內好壞菌各有不同作用,壞菌也能夠幫助抵抗外來病菌,因此維持腸道菌叢平衡是關鍵,多吃納豆、味噌、醬油等發酵食品增強好菌,腸道菌就能平衡又健康。
2017-08-05
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日百位醫師都推薦!這個「蔬菜的國王」營養贏過毛豆、番茄
100位醫師推薦的5種夏天最強的當令蔬菜,分別為抗老化的紅椒,降低罹癌率的小番茄,防食物中毒的青紫蘇,增強肌肉、防疲勞倦怠的毛豆與可安神、提升免疫力的麻芛。
2017-07-21
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蛋白質影響鈣吸收?營養師聯手端補鈣、防骨鬆5對策
路跑教練梁峻嘉、營養師梁家瑋、陳小薇:蛋白質適量攝取不會造成鈣質流失,預防骨質疏鬆要避免高鈣高纖食物同餐食用,少吃高脂高磷、高鹽高鈉、高草酸食物,
2017-07-06
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