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把身體毒素清乾淨!吃對6種營養素,遠離老化、癌症、心血管病
攝取均衡營養是延續生命的重要工作,只要每天正常、規律地吃,並攝取多種營養素,自然可以維持基本的身體健康,營養學專家謝明哲教授介紹大家以下食材,多多攝取能幫助毒素...
2020-10-10
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蔬果料理方式不對纖維剩⅐!營養師3張表解碼常見蔬果纖維量
在國人蔬果普遍攝取不足的情況下,如何選對纖維含量較高的食物非常重要,Stella營養師教大家如何選對蔬果、補夠纖維。一一整理生活幾大類食品中纖維含量最大的品項。
2020-10-08
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柿子和螃蟹一起吃會中毒?空腹、和這2種一起吃更要提防
香甜美味的杮子是許多人在秋天最期待的美食,除了享受好吃又營養的杮子,也要注意杮子的食用禁忌,以免造成腹部不適,甚至危害健康,增進慢性病風險。
2020-09-26
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拒絕皺紋、黑斑入侵!現在就開始3個飲食抗老策略
導致皮膚衰老的有內源性因素,如自由基和程序性衰老;也有外源性的因素,其中最主要的是日光中的紫外線。這些因素使皮膚裡發生一系列的衰老變化。
2020-09-23
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左臉竟比右臉老20歲!專家:做不好這件事,就不要侈談護膚
美國卡車駕駛員William McElligott(威廉‧麥克利戈特),開車28年,對著車窗的左臉生理年齡已經到了80多歲,但右臉仍然保持在60多歲的狀態。
2020-09-18
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營養不足大腦會自我捨棄腦細胞,6種食材補充必要營養
腦神經細胞也會裁員!戴爾‧布萊迪森醫師表示,人體在細胞老化、受損難以修復的情況下,會啟動「自然凋亡」機制,減少不必要的資源消耗與製造負擔。
2020-09-04
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大腸癌、乳癌都能預防!這樣吃能中和你接觸的致癌物
蔬食是降低癌症風險的好方法,曾被診斷出癌症的人,可以藉由吃蔬食改善病況。
2020-08-28
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不是多吃蛋白質多運動就好!這7個原因讓你離肌少症更近
30歲之後肌肉會以0.5-1%的速度逐年流失,肌力逐年下降,如果沒有維持肌肉量,最後就會變成肌少症,肌肉不足會帶來很多問題,肌少症還會影響晚年生活品質。
2020-08-26
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排出體內重金屬!7種餐桌常見的排毒食物就能幫大忙
中藥含重金屬的問題越演越烈,讓民眾對重金屬的疑慮越來越盛。其實生活環境中有很多接觸到重金屬的機會,幸好我們日常吃的蔬菜中,有些品項就能幫我們排毒。
2020-08-20
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30歲後關節磨損越演越烈?比葡萄糖胺更好的靈活處方
UC-II完整保留三股螺旋結構的非變性第二型膠原蛋白,經研究證實,每日僅需補充40mg的UC-II,即可幫助行動靈活、提升關節舒適度。
2020-08-19
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