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高血壓、動脈硬化的最佳保健蔬菜就是這個！
高血壓、動脈硬化的最佳保健蔬菜就是這個！【早安健康／張維庭編譯】色彩繽紛的甜椒，夏天做成沙拉看來賞心悅目，其實甜椒富含多種對血管有益的營養素，能清掃血液中的膽固醇，促進脂質代謝，對於高血壓、動脈硬化都...
2016-07-26
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大腦的營養由腸子提供！活腦增代謝的早餐吃這個
大腦的營養由腸子提供！活腦增代謝的早餐吃這個【早安健康／張維庭編譯】現代人普遍具有要吃早餐的常識，而面對這一天當中最重要的一餐，是否時常以飲品充數呢？近來有學者研究指出，大腦活動與飲食之間有著深刻關聯，吃...
2016-07-24
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枸杞養肝明目！和水果泡茶喝還能減肥補血
枸杞養肝明目！和水果泡茶喝還能減肥補血【早安健康／陳芃澄編譯】相傳古代有一名外表看似少女，但實際年齡過百的老婦，因長年吃枸杞保養得以凍齡，又被譽為「東方神草」。現代人常枸杞當成明目食材，但其實還有減...
2016-07-23
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營養密度第一的蔬菜：消水腫抗氧化就吃它
營養密度第一的蔬菜：消水腫抗氧化就吃它【早安健康／張維庭編譯】西式料理上常用來擺盤的水田芥，時常被認為只是裝飾品而被剩下，這帶有特殊香氣，平時不會特別想吃下肚的蔬菜，根據美國疾病預防管理中心的期刊指...
2016-07-22
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降血糖、清血管！簡單做出不苦的苦瓜排毒水
降血糖、清血管！簡單做出不苦的苦瓜排毒水【早安健康／張維庭編譯】夏天走在外頭艷陽高照，總忍不住想喝飲料消暑，卻又擔心市售飲料含有大量砂糖和人工添加物，無形中喝入大量熱量？這時不妨來一杯以苦瓜製成的排毒...
2016-07-19
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亞麻仁油料理4種吃法搭配，有效發揮亞麻仁油功效
亞麻仁油料理4種吃法搭配，有效發揮亞麻仁油功效亞麻仁油的功效有哪些？亞麻仁油怎麼吃效果最好？亞麻仁油有「素食魚油」的美稱，豐富的OMEGA3脂肪酸，攝取至體內可轉換為DHA、EPA，有幫助預防動脈硬化等好處
2016-07-19
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不只靠喝水！7種補水食物還能抗發炎、消疲勞
不只靠喝水！7種補水食物還能抗發炎、消疲勞【早安健康／林昕潔整理編輯】你每天有喝夠水嗎？日本內科醫師景奧昇志指出，人體每天會流失2000毫升以上的水分，因此，每個人每天應該喝足1500~2500毫升的水...
2016-07-18
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嘴破、胃痛又水腫...6大不適徵兆，當心是缺＿警訊
嘴破、胃痛又水腫...6大不適徵兆，當心是缺＿警訊【早安健康／王明勇（食療養生專家）】身體缺乏某種必須維生素時，就可能明顯反映在生活的行為上，例如當嘴破、發炎時，就是因為身體攝取不足維生素B2；如果是常易發脾氣...
2016-07-18
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含鐵量是菠菜20倍！金針降血壓，料理前1招健康吃
含鐵量是菠菜20倍！金針降血壓，料理前1招健康吃【早安健康／陳芃澄編譯】懶洋洋的夏天，心情沈悶又提不起勁嗎？吃點金針菜轉換心情吧！古書中金針菜又稱為忘憂草，國際中醫藥膳師池田陽子推薦，可安定神經、平復情緒，若...
2016-07-15
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4夏季食物平衡荷爾蒙，解決所有婦科問題
4夏季食物平衡荷爾蒙，解決所有婦科問題【早安健康／張維庭編譯】女性的一生都深受女性荷爾蒙的影響，每個月生理期來前開始心情不好，生理期不順、經痛，到不孕、更年期產生種種身心不適的症狀，都與女性荷爾蒙有...
2016-07-15
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