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黃金果怎麼吃？黃金果功效、熱量營養，禁忌與常見問題
黃金果盛產於每年7～9月，富含果膠與維生素等營養，具有養顏美容、抗氧化等功效！黃金果禁忌有哪些？什麼時候可以吃？一文看懂！
2025-03-04
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天然胃藥高麗菜用水煮讓營養流光！專家教1招保留最多維生素
高麗菜產季到！除了含有大量膳食纖維與鐵質，因為富含維生素U，高麗菜更是促進腸胃健康的最佳食材。但這些營養素對溫度敏感，若是用錯料理方法，營養的含量也會大打折扣。
2025-02-24
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感冒吃什麼最好？10種營養食材、飲食原則讓感冒快快好
感冒時常碰上喉嚨痛、鼻塞流鼻水，吃東西索然無味，連吞口水都十分難受，一起來看看感冒吃什麼最有效？推薦哪些營養食材？又有哪些不建議的食物，吃了可能加重症狀？
2025-02-14
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一根筷子的水流把農藥都帶走！主廚公開省時實用青花菜保存法
構造複雜的花椰菜，最怕內裡藏有小蟲或農藥，專業主廚除了傳授簡單的清洗方法，連保存秘訣也一併公開！
2025-02-03
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嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好！3步驟這樣洗去除草莓農藥
草莓因為維生素C的含量特別高，有「果中之后」的美稱，營養師指出，草莓所含的維生素C約為蘋果的13倍！由於草莓較嬌嫩，因此買回家後要得別注清洗的方式和保存的方法
2025-02-03
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橘子名列超級抗癌水果排行榜！防感冒降膽固醇6大好處告訴你
橘子是美國癌症醫學會認定的30種抗癌水果之一，因為橘子含有豐富的營養和膳食纖維，具有抗癌、美膚、增強抵抗力、強化血管等保健功效。
2025-02-01
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停經後骨質每年少5％！6種食物是關節最強的天然補品
隨著年紀增加，骨質會不斷流失，這種骨頭的退化是必然的現象，只是我們可以透過運動，以及攝取維生素D、鈣與多曬太陽，延緩骨質疏鬆的速度。
2025-01-31
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勝柳丁15倍！教授：這時間吃橘子降心肌梗塞、中風風險
橘子相當常見，但您可千萬別小覷這他，橘子不但富含維生素C，能養顏美容，日本醫學教授指出，每天三餐飯後吃橘子，竟然可能有防止血管老化、預防骨質疏鬆！
2025-01-29
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過年吃橘大吉大利！3重點挑出最甜橘子
好吃的橘子怎麼挑？除了挑手感重的橘子，椪柑要挑皮色鮮豔、臍部凹陷平廣，桶柑和茂谷柑要皮薄、果蒂細，而且吃橘子的時候要連白色脈紋一起吃才能攝取更多維生素C。
2025-01-26
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奇異果4大驚人好處，讓美國食藥局列為抗癌水果！
奇異果有哪些功效？奇異果富含膳食纖維，有益腸道健康；豐富的維生素C提高人體免疫力；不只如此，鎂、鈣幫助調節生理機能，單寧酸、甲、葉酸等微量元素讓身體更健康！
2025-01-21
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