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好食材－空心菜：抗癌、清腸、降血壓膽固醇
好食材－空心菜：抗癌、清腸、降血壓膽固醇【早安健康編輯部】蒜蓉空心菜、蝦醬空心菜、沙茶空心菜、空心菜蛋花湯…空心菜可謂餐桌上的百搭女王，隨意搭配都是美味佳餚，吃它千遍也不厭倦。 空心菜在台灣 空心菜為...
2014-08-26
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【3 steps 健康吃】堅果通心粉沙拉
【3 steps 健康吃】堅果通心粉沙拉主食只有各種米飯嗎？不妨試試簡單拌一拌就能迅速完成的通心粉沙拉。這道通心粉沙拉，不使用任何現成沙拉醬，或是眼睛可見的油脂、調味料來料理，一口吃下一樣好滋味！ 材...
2014-08-14
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【3 steps 健康湯品】堅果蕃茄濃湯
【3 steps 健康湯品】堅果蕃茄濃湯蕃茄的酸甜滋味，搭配堅果顆粒的口感及微微香氣，不加調味料也有濃郁好味道。隨行杯果汁機也能做的簡單湯品，只要有空時一次把蕃茄蒸熟保存，想喝濃湯30秒內搞定！ 材料...
2014-08-14
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小孩常感冒嗎？多吃這5種發熱食物！
小孩常感冒嗎？多吃這5種發熱食物！【早安健康／林姿文】天氣變化大或是流汗吹風、吹冷氣時，很容易就會著涼感冒，一旦感冒就會讓人渾身不舒服，吃藥又會昏昏欲睡很討厭嗎？其實好消化的「發熱食物」，就可以...
2014-08-08
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【3步驟健康吃早餐】香蕉堅果三明治
【3步驟健康吃早餐】香蕉堅果三明治想要快速做好早餐、午餐不想吃多，或是到了下午忍不住想吃零食，只要手邊有1罐原味堅果醬、1根香蕉、2片麵包就能做出一道充滿能量的點心！不過做為正餐要記得搭配蔬菜，...
2014-08-02
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吃堅果助瘦身！每天30g好處多
吃堅果助瘦身！每天30g好處多【早安健康編輯部】擔心堅果熱量太高，減肥時不敢吃香脆的堅果嗎？其實每天適量攝取堅果，不僅可以幫助瘦身，還有增強免疫力、抗老美肌、改善視力、補腦等作用！ 好處1：...
2014-07-31
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【3 steps健康吃】地中海青檸油醋沙拉
【3 steps健康吃】地中海青檸油醋沙拉夏天最適合只需要切一切、拌一拌的清爽料理，漂亮的配色最開胃！去趟超市就可以簡單完成，當成早餐、午餐，甚至是晚餐，都很對味，只要烤片麵包、配上果汁或湯品，就是最營...
2014-07-21
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紫外線加速白內障、黃斑部病變，眼睛別忘防曬！
紫外線加速白內障、黃斑部病變，眼睛別忘防曬！【早安健康/李宣澤】2012年暑假，就曾傳出妙齡女子與同事到花東戲水，卻因為疏於保護眼睛而視力模糊、畏光、頭痛，被診斷為視網膜發炎，視力剩下不到0.2！今年日頭...
2014-07-10
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【3 steps 健康吃】鮭魚毛豆沙拉
【3 steps 健康吃】鮭魚毛豆沙拉喜歡毛豆的人有福了！毛豆不只是桌邊小菜，還能做成清爽的沙拉！搭配香煎鮭魚肉和新鮮洋蔥，營養又健康，簡單調味就很美味的一品。 材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥...
2014-07-09
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發燒怎麼辦？大人多喝牛奶，小孩多吃蔥
發燒怎麼辦？大人多喝牛奶，小孩多吃蔥天氣變化大，很容易感冒，甚至變成發燒。生病如果高燒不退，非常耗損體力，因此必須均衡補充醣類、蛋白質、微生素及礦物質。同時多吃有退燒效果的食物，吃出自癒力！ 大人...
2014-07-08
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