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3招買到不酸澀鳳梨！吃多怕飆血糖？1招控制份量
談到夏日水果，大家一定會想到鳳梨！鳳梨富含膳食纖維及維生素C，還含有豐富的生物類黃酮；許多人會因為怕鳳梨太酸，或是容易嘴破而卻步，不妨試試營養師3招鳳梨處理法。
2024-06-20
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菜只能整包冰冷藏？達人曝13種蔬果冷凍保存技巧，這種菜葉黃素高3倍
許多人擔心冷凍讓蔬果營養打折扣，但冷凍其實不會降低營養價值，不僅增添蔬果風味、變化口感，甚至還能提升紅蘿蔔、青花菜等蔬果營養，讓葉黃素等營養素增加3～4倍！
2024-06-19
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眼睛疲勞、模糊不適？點眼藥水舒緩這3關鍵更有效
點眼藥水是很多人在休息之外緩解眼疲勞、舒緩眼睛不適症狀的方法之一！其實，選擇眼藥水除了改善不適，同時為眼睛補給營養，還要能讓眼睛真正吸收到營養才有效！
2024-06-17
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蛋價創低6通路調降整理！愛吃蛋怕膽固醇高？醫曝3種人多吃可生髮、增肌
國內蛋價跌破近3年來新低，全台各大通路也陸續宣布雞蛋降價。愛吃蛋又擔心會增加膽固醇，不過專家指出，食物中的膽固醇含量並不會直接影響血膽固醇
2024-06-14
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杏鮑菇纖維是地瓜2倍！2食譜減脂順便、遠離脂肪肝
杏鮑菇是台灣人很愛的菇類，杏鮑菇的健康好處包含改善便秘、預防脂肪肝、提升免疫力、抑制脂肪吸收等，新鮮的杏鮑菇菌傘會稍微往內側捲，菌柄白色，杏鮑菇加熱養分流失少
2024-06-14
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糖尿病天敵！醫大推10大控糖蔬菜：降膽固醇、護血管「天菜」快吃它
控血糖該怎麼吃？糖尿病是國人十大死因之一，全國更有超過250萬名病友，控糖減重門診許芷瑜醫師推薦「10種有效控糖蔬菜」，幫助大家調節血糖穩定！
2024-06-13
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芒果6品種熱量營養一表比較！吃芒果功效與禁忌攻略：過敏族群、芒果有黑點或黑絲還能吃嗎？
台灣芒果品種眾多，夏季盛產時最適合享用芒果冰等料理！芒果熱量不算特別高，豐富營養也有助排便、抗氧化等功效，但除了過敏族群要慎食，有黑點的芒果也要先檢查再吃！
2024-06-12
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更年期「凍齡4食物」地瓜列首位！營養師大推「早餐神組合」越吃越年輕
進入更年期後，不僅容貌、皺紋會因年紀悄悄出現變化，雌激素減少還會讓人越來越胖，甚至導致三高找上門。幸好，營養師分享幫助凍齡的「4大神級食物」，讓人越吃越健康！
2024-06-12
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最適合女性補鐵補鈣食材：櫛瓜這樣煮提高營養吸收
櫛瓜對許多人來說可能是不那麼熟悉的食材，不知道如何料理而總是忽略，不過櫛瓜其實是非常營養的食材，富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔素，能夠預防貧血、強健骨
2024-06-12
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百萬網紅甩10kg體脂卻沒降！擊退「3大卡油魔王」體脂減10％瘦一圈
以往形象豐腴百萬網紅魚乾積極瘦身雕塑體態，沒想到瘦了約10kg後，體脂卻始終在30％左右卡關，還出現過敏、頭痛、經痛等大小毛病！就醫後才發現原來和3狀況有關！
2024-06-11
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