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清明前後桑椹盛產！鈣鐵多藍莓6倍，養血烏髮還降膽固醇
清明前後桑椹盛產！鈣鐵多藍莓6倍，養血烏髮還降膽固醇桑椹以前是中國皇帝御用的補品，有諸多保健功效。桑椹的外形與「腎」相似，古人拿它來治與腎有關的疾病。營養師教你做桑椹醬、桑椹綠拿鐵，將食補融進平日生活。
2025-04-04
喝白木耳補充膠原蛋白？搞錯了！營養師列16種食材教你吃
喝白木耳補充膠原蛋白？搞錯了！營養師列16種食材教你吃很多愛美的朋友都覺得白木耳，勾勾稠稠的好像充滿了膠原蛋白，喝一碗下肚都覺得皮膚膨潤了；但是其實白木耳當中，並沒有含有膠原蛋白的成份。膠原蛋白大部份的來源都是動物
2025-03-28
血管彈性變差卻不自知？這些食物是血栓、膽固醇的清道夫！
血管彈性變差卻不自知？這些食物是血栓、膽固醇的清道夫！女性荷爾蒙本有保護血管的作用，所以女性血管比較不容易硬化、阻塞。更年期後少了荷爾蒙的保護，心血管疾病的發生率就會增加，這時要透過食療促進心血管的健康。
2025-03-01
感冒吃什麼最好？10種營養食材、飲食原則讓感冒快快好
感冒吃什麼最好？10種營養食材、飲食原則讓感冒快快好感冒時常碰上喉嚨痛、鼻塞流鼻水，吃東西索然無味，連吞口水都十分難受，一起來看看感冒吃什麼最有效？推薦哪些營養食材？又有哪些不建議的食物，吃了可能加重症狀？
2025-02-14
一根筷子的水流把農藥都帶走！主廚公開省時實用青花菜保存法
一根筷子的水流把農藥都帶走！主廚公開省時實用青花菜保存法構造複雜的花椰菜，最怕內裡藏有小蟲或農藥，專業主廚除了傳授簡單的清洗方法，連保存秘訣也一併公開！
2025-02-03
嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好！3步驟這樣洗去除草莓農藥
嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好！3步驟這樣洗去除草莓農藥草莓因為維生素C的含量特別高，有「果中之后」的美稱，營養師指出，草莓所含的維生素C約為蘋果的13倍！由於草莓較嬌嫩，因此買回家後要得別注清洗的方式和保存的方法
2025-02-03
膝蓋發涼是骨鬆、營養不足警報！補足7營養穩固膝關節、遠離手腳冰冷
膝蓋發涼是骨鬆、營養不足警報！補足7營養穩固膝關節、遠離手腳冰冷膝關節溫度可能是我們全身是否營養不足、骨密度較低的「預警裝置」。
2025-02-01
橘子名列超級抗癌水果排行榜！防感冒降膽固醇6大好處告訴你
橘子名列超級抗癌水果排行榜！防感冒降膽固醇6大好處告訴你橘子是美國癌症醫學會認定的30種抗癌水果之一，因為橘子含有豐富的營養和膳食纖維，具有抗癌、美膚、增強抵抗力、強化血管等保健功效。
2025-02-01
勝柳丁15倍！教授：這時間吃橘子降心肌梗塞、中風風險
勝柳丁15倍！教授：這時間吃橘子降心肌梗塞、中風風險橘子相當常見，但您可千萬別小覷這他，橘子不但富含維生素C，能養顏美容，日本醫學教授指出，每天三餐飯後吃橘子，竟然可能有防止血管老化、預防骨質疏鬆！
2025-01-29
別再誤會B群了！藥師揭秘：7大隱藏版功效，這樣吃就對了
別再誤會B群了！藥師揭秘：7大隱藏版功效，這樣吃就對了B群的吃法錯誤，不但沒有辦法保護肝，反而有可能傷害到肝腎的功能。藥師蘇柏名解答，原來多數人都誤會了B群的真正用法，學會怎麼吃對B群，才能發揮絕佳效用！
2025-01-28