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熱量只有地瓜一半!芋頭富含天然抗性澱粉,助減肥還能降大腸癌風險
芋頭是澱粉類食品,也常出現在高熱量的食品裡,比如芋頭捲、芋頭西米露,很多人以為芋頭熱量高、容易讓人變胖,事實上剛好相反,有種種理由指出芋頭是減肥小幫手。
2024-04-24
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鋒面接連報到,全台雨不停!雨天最推4飲食,養腸護腦又舒心安眠
心情憂鬱,吃什麼食物可以幫助讓情緒穩定不低落?相對的心情起伏大的時候,應該少吃什麼樣的食物?
2024-04-24
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掉髮、抽筋、莫名疲累…盤點13個隱性飢餓徵兆,原來5營養你都沒吃夠!
以現代社會來說,食物來源並不缺乏,但營養「不均」的狀況卻頻頻出現,更需要大家思考看看量與質的權衡問題!
2024-04-24
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這些食物每吃下肚都在催掉髮!多吃6類食材讓頭髮不易掉
壓力、特定的藥物或疾病、內分泌失調是落髮的原因,而飲食習慣其實也是造成頭髮說掰掰的因素之一。日本近期發表一項研究,透過老鼠實驗,發現高脂飲食會加速毛髮脫落、毛髮
2024-04-23
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生理期失血易缺鐵?營養師:3水果鐵質比葡萄乾高、喝薑茶還能緩經痛!
生理期後女生會大量流失鐵質,營養師分享一些生理期補鐵原則,希望女生在生理期後比較知道如何補鐵。
2024-04-13
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總是好累不一定缺B群!專家授4大營養補充:這堅果補鎂幫你告別疲憊!
當體力不足、容易累,多數人都會想到是不是晚上睡不好,但事實上,特定營養素若是長期攝取不足,同樣也會讓人感覺到疲憊。
2024-04-12
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缺鈣讓你容易抽筋、變胖!4補鈣秘訣老後不怕骨鬆、腸癌
補充鈣質的同時,配合其他營養成分才能夠讓身體得到充分的營養。過多的磷會排擠鈣質,鎂、維生素D有助於鈣質吸收,高蛋白過多會使鈣質流失。
2024-04-12
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紅蘿蔔葉別丟!抗炎4大功效「強骨骼營養多20倍」泡茶喝還能除體臭
紅蘿蔔是常見的食材,但許多人不知道的是,韓國研究顯示,在料理紅蘿蔔時經常被丟棄的紅蘿蔔葉,其實也可以食用,且含有能幫助骨質生長的營養素,甚至可以抗發炎!
2024-04-11
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顧肝、助眠、防癌!天然B群大補湯,解毒喝出好精力
維生素B群種類繁多,包括B1、B2、B6、B12等,是維持細胞生化作用的營養素,癌症關懷基金會董事長為大家介紹富含維生素B群的精力湯,讓大家輕鬆補充維生素B群。
2024-04-09
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大蒜是去濕通竅超級食物!除肺經風邪,抑制腫瘤細胞
大蒜富含維生素B1、B6、C、E、硫化丙烯、鈣、磷、鉀、鐵、鋅等。其中植化素硫化丙烯可抗氧化,也可提高維生素B1的吸收、清除腸道有毒微生物、助消化、防便祕
2024-04-09
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