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減肥「多吃5食物」才不容易胖！不只蔬菜水果，醫認證這些會飽又控糖
控制體重可以吃什麼？醫師分析，高膳食纖維的飲食更有助體重管理、預防肥胖！並提供5大類常見高膳食纖維食材供民眾參考，選對食物也能吃得開心又健康！
2024-09-03
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紅豆、黃豆、黑豆大對決！糖尿病這樣吃、別再說豆腐吃不胖
豆類適合當成主食和補充蛋白質的食物，營養師建議「多樣化、混和吃」，紅豆和黃豆、綠豆和黑豆等「全榖雜糧類＋豆類蛋白質」，補足兩大類營養各自缺乏的某些人體必需胺基酸
2024-08-31
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補鈣不只能喝牛奶！營養師揭5類高鈣食物：這些補鈣蔬菜別錯過
乳品是鈣質主要來源，蓉媽咪建議成長中的孩童、青少年一天攝取(1)～(2)杯奶（240cc/杯）。牛奶除了含有鈣質以外，也同時含蛋白質、脂質、維生素B2、乳糖等
2024-08-28
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植物系蛋白質冠軍「2匙＝1份牛肉」！增肌補纖不爆卡還能消水腫抗氧化
蛋白質是組成肌肉、神經、毛髮的重要成分，吃不夠不僅影響肌肉，還會讓人精神倦怠。除了肉類可以補充外，從植物攝取也是好方法，不過植物性蛋白質誰的含量最高呢？
2024-07-29
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變胖都是因為身體太濕！這碗湯消水腫平衡自律神經
【早安健康／陳芃澄編譯】天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣...
2024-07-21
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吃素還會高血壓、膽固醇過高？研究揭「1地雷」吃多短命、心臟病
多吃蔬菜可以攝取纖維質和多種抗氧化植化素，但「蔬食」和「蔬菜」可不完全一樣，許多常見菜色暗藏「加工過度」的陷阱，恐讓心血管疾病風險增加5％、早死風險高13％！
2024-07-19
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清涼一夏必先擺脫腫腫腿！10必吃蔬果＋10分鐘按摩把水腫消光光
腫輕則影響身體美觀，重可造成「患處僵硬」、「行走不利」、「皮膚易潰瘍感染」等問題，不宜輕忽。
2024-07-10
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增肌減脂不用放棄麵包手搖飲！減重醫師：替換8食材成功瘦還更好吃
增肌減脂總是餓得肚子唉唉叫嗎？醫師分析，其實只要透過8種代換法替換食物，就能順利減重不挨餓，還能滿足想吃甜食、澱粉的慾望！
2024-07-08
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3種最強排毒食物，排除體內重金屬、傷血管膽固醇、致癌黃麴毒素
台灣歷年來發生了好多次的食安危機，例如在海鮮裡面發現的重金屬汙染；做油炸食品的有沒有定期更換油品；花生製品裡面發現了黃麴毒素汙染等等。
2024-06-21
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感到缺乏體力、滿臉倦容？用喝的補充蛋白質更有健康效益
隨著年齡增長，許多民眾發現自己的體力大不如前，以前可以輕鬆達標的登階，現在卻感到氣喘吁吁，其實這都是蛋白質在不知不覺流失的徵兆...
2024-06-21
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