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選對米的5個要訣
米雖然因為種植技術和土壤環境不同,會有口感和品質的差異。但只要是稻米,該注意的選購細節都差不多,以下就是食材達人朱慧芳所整理的選米五要訣。 1. 優先購買在...
2013-12-22
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冬天也該吃優格!乳酸菌的4個好處
說到對腸有益的食物,首先浮現心頭的應該是「優酪乳」吧!近幾年不少食品廠商推出的飲料、食物裡都標榜添加乳酸菌,讓不敢喝優酪乳的人也能輕鬆攝取。日本研究員辨野義己表...
2013-12-21
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餐餐七分飽,腸胃更健康
食物的攝取,是先耗損,再獲得的過程,所以吃得太多或太飽,導致身體不能完整吸收的話,對身體反而是負擔。中醫世家傳人張維鈞告訴大家怎麼吃才能改善腸胃健康,還能吃得飽...
2013-12-21
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年輕人專用的不疲勞守則
當今年輕人多半待在家當宅男宅女,以致於副交感神經過度活躍,造成過敏體質。基於自律神經平衡的原則,國際知名免疫學家安保徹,整理出小朋友與年輕人不疲勞生活八大守則供...
2013-12-19
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任意吃退燒藥 感冒時間會拖越久
發燒時,你第一個反應是什麼?「總之先吃顆退燒藥,好去上班,」相信是很多人的作法,但這並不一定是個正確的選擇。當燒退了之後,你就覺得感冒已經好了嗎?其實發燒是身體...
2013-12-14
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病從口入!不可不知的使用牙刷壞習慣
每天使用的牙刷上附著很多細菌!根據英國曼徹斯特大學調查發現,牙刷上的細菌竟然高達1億個!雖然人的口腔裡有共生許多雜菌,然而,牙刷的使用方法、保存方式等皆會影響到...
2013-12-11
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對抗7大眼睛問題的妙招
智慧型手機、平板、比電、桌電等;現代人每天都得盯著若干螢幕好幾個小時,眼睛不累才怪呢!有時候加個班,隱形眼鏡更是讓眼睛又酸又澀。 面對這樣的惡性循環,常常會有眼...
2013-12-10
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正確的眼藥水選擇指南
用久電腦、手機,眼睛感覺很乾澀,想去買眼藥水來點,卻意外發現眼藥水的種類多到目不暇給。這種經驗相信很多人有,但大部分的人不但不知道該如何選,甚至只是隨便買一瓶,...
2013-12-04
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冬天惱人乾燥肌
寒冬來臨,空不少人感到皮膚常有搔癢感,尤其是脫衣服時更是癢得受不了,手臂、小腿也出現惱人的雪花片片。 「冬季癢」不是病,但癢起來真要人命! 日本藥劑師門田麻里,...
2013-12-04
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呼吸、吃飯 生病不用再看醫生
健康生活,從小細節開始! 俗諺有云:病從口入,可見管好嘴巴,對你的健康有一定的幫助。 談到嘴,《提升自然療癒力》的作者橋本俊彥、橋本雅子認為,跟呼吸和吃飯有很大...
2013-12-03
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