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餐餐配奶茶,16歲少女竟成缺鐵族,天天嗜睡、頭昏
書田診所家醫科主任醫師周明文:牛奶中的鈣、茶或咖啡中的單寧酸及植物纖維質,都會阻礙鐵的吸收,建議飯前飯後一小時內避免食用。而素食者是缺鐵的高風險族。
2017-08-01
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準媽媽注意!胎兒器官發育期,遠離這些易致畸胎物質
台南婦兒安婦幼中心醫療院長陳祥君醫師:妊娠週數第4週~10週是胎兒器官最重要的發育時期,此時期孕婦應該要避免接觸或服用到會導致畸胎的物質,如香菸、酒精、放射線等
2017-07-26
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維生素E、β胡蘿蔔素完勝花椰菜!豆苗防癌穩血壓
2017-07-24
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營養學博士食療法,改善便祕、貧血、肥胖等4問題
營養學博士白鳥早奈英教你吃對食材,利用菠菜、紫菜、糙米、黃豆、寒天等食材相互搭配所產生的相乘效果,改善便祕、下痢、貧血、肥胖等4種惱人問題。
2017-07-23
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菠菜鐵質吸收率不到8%!血液科權威:改善貧血吃這些
台灣有50%~70%的健康女性存在缺鐵問題,缺鐵就會缺氧 該從飲食下手改善 補鐵:動物性食品比植物性好 由於鐵劑中含有的鐵屬於二價鐵,放置之後會變質不易身體吸收
2017-06-25
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食療養生專家:這樣煮菜保留最多營養
【王明勇(食療養生專家)】過熱烹調容易導致維生素等營養流失,也可能產生致癌物,應視食材特性選擇生吃、蒸熟、水煮等不同烹調方式,才能吃下更多健康營養素
2017-05-22
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頻尿、便秘、孕吐...婦產科醫教你這樣吃改善不適
【宋美玄(婦產科醫師)】卵巢會分泌hCG荷爾蒙,被認為是造成孕吐原因之一。孕吐時期只要吃得下去什麼食物都可以吃,孕前先攝取維生素B6或生薑萃取物,能夠減輕孕吐。
2017-03-30
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喝到壞水小心肝腎出問題! 專家一招健康喝水不喝毒
【早安健康企劃】2015年爆出的自來水鉛管議題,讓許多民眾驚覺「原來這些年來我們都在喝鉛水」。「飛利浦超濾龍頭式淨水器」,清除泥沙與微粒、溶解水中的鉛、攔阻近.
2017-03-29
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血尿!噁心、後腰痛、甚至無痛,都要特別注意這些
【早安健康/陳愷懋醫師】小便呈現紅色可能是服用藥物或火龍果等食物引起,也可能是血紅素跑到血液中導致,真正的血尿則與腎臟、膀胱、尿道、腫瘤等泌尿系統問題有關
2017-03-26
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掉髮、暈眩、發冷是血虛!補氣血健脾胃這樣吃最好
【早安健康/臻觀中醫副院長 黃純慧醫師】貧血在中醫屬於「血虛」的範疇,先找出貧血的原因、再佐以健脾胃、補氣血的中藥調治。多補鐵防貧血,維生素C可提升吸收率
2017-03-25
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