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羽衣甘藍纖維比糙米多!羽衣甘藍料理、功效好處、營養師食譜
羽衣甘藍是什麼?羽衣甘藍有哪些健康功效?專家為您介紹風行歐美日的健康食材羽衣甘藍,從功效到吃法一次告訴您!
2025-04-09
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誰說牙口不好只能吃粥!跟營養師學2招,阿公阿嬤補營養好嚼又好吞
誰說牙口不好只能吃粥!為了讓長輩「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」,營養師分享兩道超好吃料理食譜,幫阿公、阿嬤補營養,好嚼又好吞!
2025-04-06
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清明乍暖還寒濕氣重!少做這件事干擾氣血運行,2款茶飲祛濕抗過敏
清明時節天氣忽冷忽熱,特別容易感冒。中醫師提醒,此時一定要保暖、去濕,才能防寒邪!日常料理別忘吃清淡些防止發炎、過敏,再搭配2款「香甜茶」不再怕感冒過敏!
2025-04-02
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清明節連假超攻略2025:農曆國曆是幾號?從習俗由來故事、祭祖掃墓禁忌、食物活動文化到吃潤餅春捲意義
清明掃墓日期哪一天?清明節除了掃墓以外,還有哪些由來故事?為什麼要吃潤餅和春捲呢?關於清明節的文化習俗一篇看懂!
2025-03-31
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80歲不失智不臥床的「七色飲食法」!抗老名醫教你吃出逆齡體質
想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃?抗老名醫探究大量文獻資料,認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品,是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。
2025-03-28
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消脹氣、舒緩慢性發炎的食物清單!薑黃、生薑、綠花椰菜都入選
富含抗氧化物的食物,包括大多數的植物、水果與植物性食物,都能幫助減少發炎反應。根據阿育吠陀醫學,這些富含抗氧化物的植物性食物,應該是我們飲食的基礎。
2025-03-23
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頭暈、脹氣都是氣血虛!吹風機吹這個穴道可改善
中醫調理貧血引起的頭暈,多從「脾胃」論治!女生貧血、頭暈的問題如何經由中醫調理、食療和穴位按摩改善呢?跟我一起往下看張醫師的分享文章吧...
2025-03-21
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茭白筍切面有黑點不是長黴!清甜筊白筍處理料理法一次看
茭白筍因為色澤白皙、形狀恰如小腿,又有「美人腿」之稱,口感嫩脆細緻,不僅熱量低,纖維也十分豐富;此外,維生素C含量更是竹筍的2倍以上!
2025-03-17
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挑高麗菜要挑重的?日農夫:錯!3要訣教你挑最甜春天高麗菜
天來臨、天氣回溫,高麗菜生長速度加快,本就不貴的高麗菜價格變得更加親民。高麗菜怎麼選最甜、最多汁?專家指出春天高麗菜挑選必留意3細節。
2025-03-16
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養生不靠昂貴食材!3種低調又實惠的「超級食物」降膽固醇更防癌
整合醫學專家張適恆醫師最近在YouTube頻道影片中推薦3種親民食材,像是黑豆、枸杞、地瓜葉,都是容易取得且物美價廉的超級食物。
2025-03-15
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