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你吃什麼決定你大腦多年輕!3大健腦飲食法比一比這樣吃最抗老
健康飲食之道蔚為流行,而地中海飲食是在現代營養學中很受推崇的飲食方式,可以改善現代人好發的心血管疾病。罹患阿茲海默症息息相關,攝取大量的蔬果能提升體內抗氧化含量
2022-09-15
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52歲凱特布蘭琪再奪威尼斯影后!熱檸檬水、優格…優雅凍齡秘訣大公開
曾在《雷神索爾3》中飾演冥后海拉的奧斯卡影后凱特布蘭琪以《Tár》首席指揮家一角,榮獲最佳女演員獎,而這也是她人生中第二次獲得威尼斯影展肯定。
2022-09-15
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抗癌權威設計:消除癌細胞的最強菜單!吃對3重點天天吃飯都在防癌
每天都要有一餐吃用未精製的穀物做的主食,例如糙米、胚芽米、留下一些麩皮的米、全麥麵包、義大利麵等等。也推薦用小米、稗粟、黍稷、大麥等雜糧與白米一起煮的雜糧飯。
2022-09-14
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大齡飲食日常只能粗茶淡飯?營養師扭轉蛋白質飲食觀念
現有植物營養品牌,鎖定從大豆、豌豆、小麥萃取蛋白質營養,可以提供身體無法自行合成的9種完整必需胺基酸,每份熱量僅38大卡,照顧大齡長者飲食營養均衡。
2022-09-14
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地雷食物養出腸道壞菌,心血管病風險高6成!5招把好菌吃回來
肉類是蛋白質的來源之一,也是美食的一大重點。但並非所有肉類對健康都有同等的好處,近期研究以腸道健康的角度指出:人體腸道菌消化紅肉的產物,才可能是致心臟病的禍源!
2022-09-13
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缺3種營養和重症有關,維生素D不足當心!研究:染疫死亡率多12倍
維生素、礦物質等營養素是維持人體順利運作不可或缺的,尤其是在新冠肆虐之時,若身體缺乏提升、維持免疫力相關的維生素,更可能提升感染、重症風險。
2022-09-13
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拋開消炎止痛藥!撲滅慢性發炎4招不吃藥斷開疼痛體質
2022-09-12
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蛋白質食材大解密:豆類排第一!但這2種高熱量地雷別踩
或許你會好奇,「豆魚蛋肉」類食物作為蛋白質的主要來源,「豆魚蛋肉」的排列順序是有特殊意義的嗎?答案是肯定的!
2022-09-06
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29歲就痛風!營養師:愛吃這些食物再年輕也中!必知7食物自救
想到痛風,我們都會想到要少吃高普林的食物,有些人甚至連蔬菜的普林都害怕,甚至因為不確定就完全不敢吃蔬菜,但其實研究指出,蔬菜中的普林並不會造成痛風!
2022-09-06
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補蛋白質「紅白白」營養更加分!劉博仁醫師私藏5大優蛋白清單公開
劉博仁醫師提醒,「單一食物來源會陷入一種狀況,就是攝取到的營養素永遠都是那幾樣」輪流攝取不同肉品、不同的植物性來源,營養素才能相互加成、交互補足,讓我們更健康!
2022-09-05
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