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紫色抗老!蔬果營養由「顏色」決定
多吃蔬果有益身體健康是眾所皆知的常識,然而每種蔬果營養成分迥異,保健效果也不盡相同,該如何吃才能均衡攝取? 糖尿病專門醫、大阪府內科醫會會長福田正博表示,蔬果的...
2014-09-01
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日本超火紅!解便祕助排毒,鹽麴5大健康功效
【早安健康/林明慧編譯】有「萬能調味料」、「魔法調味料」、「可以喝的點滴」之美譽的鹽麴,是日本近年來最流行的健康食品。 鹽麴是以鹽、米麴、水混合,讓其自然發酵熟...
2014-08-27
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【3 steps健康吃】彩椒雞絲沙拉
夏日炎炎,雞胸肉清爽不油膩,搭上色彩豐富的彩椒,最能引起食欲!單吃是美味的沙拉,也可以補充涼麵所不足的蛋白質、維生素,讓你在夏天也可以吃出美肌! 材料:雞胸肉1...
2014-07-16
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炎炎夏日6大食物讓你曬也曬不黑!
春夏交際,太陽越來越烈!無論是海邊出遊還是山上踏青,該怎麼樣減少紫外線對於肌膚的傷害?除了適度的防曬油、外套、帽子之外,由吳慧娜醫師點出6大飲食來提高你的防曬力...
2014-07-08
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每餐吃「5色」 延緩老化從飲食做起
比起外表,體內的老化時時刻刻都在進行。日本抗老化醫學會專門醫青木晃認為,飲食決定一個人的老化速度,特別在被稱作「過飽時代」的今日,食物的選擇更顯得益發重要。 青...
2014-07-07
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【健康素食】吃素也很澎湃!四菜一湯輕鬆做
台灣素食營養學會提供之DIY食譜,精選雜糧飯、香菇鑲豆腐、核果球、蔬果手卷、南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉,完整四菜一湯一點心,招待客人、家庭聚餐兩相宜!
2014-05-23
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能預防心臟病的4種保健食品
心臟病高居國人十大死因前五名已連續數十年,可說是台灣人的文明病,江守山醫師為大家整理出以下有益於心臟病防治的營養補充品,但若是心臟病、高血壓、高血脂等慢性病患者...
2014-02-25
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冬天惱人乾燥肌
寒冬來臨,空不少人感到皮膚常有搔癢感,尤其是脫衣服時更是癢得受不了,手臂、小腿也出現惱人的雪花片片。 「冬季癢」不是病,但癢起來真要人命! 日本藥劑師門田麻里,...
2013-12-04
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五招遠離阿茲海默症
阿茲海默症,俗稱老人癡呆症。更曾被世界衛生組織警告,將成為本世紀的流行病。美國媒體《Prevention》羅列五個能降低罹患阿茲海默症機率的習慣,讓讀者能從...
2013-09-29
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50歲開始脫胎換骨 健康IQ新概念
早安健康/孫于琛編譯 過了中年以後,開始注意血糖、膽固醇、凸出的肚子,狂吃保健食品,是不是你的寫照呢?就算這麼做,也掩蓋不了健康檢查報告上的那些紅色數字的人也不...
2013-07-25
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