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寒天不只是減肥聖品，還有穩血糖防腸癌6大救命功效
寒天不只是減肥聖品，還有穩血糖防腸癌6大救命功效【早安健康／張維庭編譯】在台灣與日本都享有高人氣的減肥聖品寒天，不只低卡路里、有飽足感可幫助減肥，其實它還具有令人意想不到的作用。攝取寒天有助於預防血糖上升、抗...
2016-02-27
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逆轉糖尿病從三餐開始！美、日醫師建議...
逆轉糖尿病從三餐開始！美、日醫師建議...【早安健康編輯部】我們常聽到許多專家提出少量多餐的建議，說是可以減肥、避免暴飲暴食、提高代謝率等。但是面對高血糖甚至已經是糖尿病的患者，少量多餐是否是最妥當的飲...
2016-02-26
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到100歲都不失智的蔬菜汁和讓你回到20歲牛蒡茶
到100歲都不失智的蔬菜汁和讓你回到20歲牛蒡茶【早安健康／白澤卓二（順天堂大學研究所教授、醫學博士）】 喝「蔬菜汁」到一百歲都不會失智──白澤 「牛蒡茶」的抗氧化力可回到二十歲──南雲 南雲：最後要來談白澤...
2016-02-24
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想減肥，做「九宮格運動」讓你不瘦都難
想減肥，做「九宮格運動」讓你不瘦都難【早安健康／筋肉爸爸】人容易胖哪跟瘦哪，以及肌肉容易發達的部位是天生的，基因決定了你的脂肪分佈以及肢體比例，我們能做的就是藉由後天的鍛鍊跟努力來改變身材，讓自己...
2016-02-24
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抗流感、助殺菌！香蕉、味噌、優格不同吃法增強免疫力
抗流感、助殺菌！香蕉、味噌、優格不同吃法增強免疫力【早安健康／孫于琛編譯】天氣忽冷忽熱，身邊的人紛紛中標感冒，但有些人卻依然健康，這是因為免疫力強的人不但不容易感冒，異位性皮膚炎、花粉症甚至是癌症都能夠遠離。那...
2016-02-17
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沖繩傳統胡蘿蔔料理提升免疫力，還可降血壓、抗老防癌
沖繩傳統胡蘿蔔料理提升免疫力，還可降血壓、抗老防癌【早安健康／張維庭編譯】 現在一年四季都可以買到的胡蘿蔔，其實本來的產季是冬天，胡蘿蔔含有豐富β-胡蘿蔔素，可預防感冒、提升免疫力，是非常適合這個季節食用的當季...
2016-02-17
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體內正燃燒一把無名火！醫師的抗發炎食療一定要看
體內正燃燒一把無名火！醫師的抗發炎食療一定要看【早安健康／汪國麟（南投東華醫院醫療副院長）】傷了腿、扭了腰、擦破了皮膚，我們的身體會立刻產生紅、腫、熱、痛這四大急性發炎反應，目的是為了促使受傷之處早日復原。...
2016-01-28
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盛行日本的養生法！酒粕讓堵塞的血管暢通、血糖降
盛行日本的養生法！酒粕讓堵塞的血管暢通、血糖降【早安健康／張維庭編譯】酒粕是釀造日本酒時產生的殘渣，近年來廣泛運用在美白產品中，掀起台灣與日本一陣酒粕美白風潮。其實，蘊含豐富維生素、胺基酸與膳食纖維等各種營...
2016-01-26
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害你瘦不了的兇手：看不見的糖，全藏在這些食物裡
害你瘦不了的兇手：看不見的糖，全藏在這些食物裡【早安健康／史考特醫師】孫子兵法有云：「知己知彼，百戰不殆。」史考特也云：「除了熟悉人體的運作，我們還要認識我們的敵人，才不會在對抗肥胖的戰爭中失利。」在【飲食...
2016-01-22
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水果不是吃越多越好！私藏穩血糖撇步，一定要看
水果不是吃越多越好！私藏穩血糖撇步，一定要看【早安健康／劉麗娟（亞東醫院營養科主任）】冬天吃吃喝喝，體重、血糖容易飆高，不想體重、血糖值飆高，含澱粉質的食物，都不能吃嗎？哪一類食物的糖分、熱量高，必須小心...
2016-01-21
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