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多吃油抗痘！？好萊塢明星御用醫師教你吃出美肌
壓力一大就滿臉痘痘？還是作息不正常痘子冒不停？除了這些生活習慣，飲食也是痘子冒出來的關鍵！我們吃下去的食物會反映在皮膚上，吃對了，肌膚就光滑無瑕；吃錯了，自然滿...
2014-07-06
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可以不吃白米，但一定要吃糙米的理由
糙米，在日本被稱為玄米，指的是稻榖脫去外殼後，留下胚芽與米糠的部份，而白米則是連胚芽與米糠都清除，只剩下胚乳的部分。市面上還有胚芽米、發芽糙米這類商品，很多人搞...
2014-07-04
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外食問題多！防範黑心外食五訣竅
外食族應注意的五種黑心食品 你是由於工作，或雙薪家庭、單身租屋等家庭構成因素，而不得不在外解決三餐的「外食族」嗎？如果是，千萬要注意外食可能遭遇的黑心問題。在白...
2014-07-02
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含鎘飲食 提高乳腺癌風險
♦ 台北醫學大學附設醫院乳房健康管理中心主任／黃柏榮 前一陣子美牛瘦肉精的風暴，弄得大家聞牛色變；接著，又爆發禽流感事件，讓大家連兩隻腳的雞鴨也不敢碰，只好多吃...
2014-05-17
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低熱量不易胖？7大問打破卡路里迷思
「為什麼瘦不下來？」想必是不少減肥人士的心聲吧！克制大啖美食的慾望，餐餐只吃蔬菜、菇類及海藻等低卡食品，成效卻總是不如人意。 日本知名營養管理師伊達友美認為，人...
2014-04-12
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從此不賴床的四個技巧
在該起床的時候總是全身沉重、腦袋昏沉，想再回到被窩裡滾滾，結果一不小心就睡過頭了，這樣情景每一天都在上演嗎？其實，想要順利起床，也有一些小技巧，傾聽身體的聲音，...
2014-03-25
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多吃洋蔥、萵苣、堅果 助你一夜好眠
晚上想睡得好，除了改善寢具和環境外，睡前吃的食物也影響很大。首先，晚餐最好在睡前三小時結束，八分飽為佳，而且要避免油炸食物等高熱量又不易消化的食品，以免造成腸胃...
2014-03-08
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讓熬粥更簡單的2個訣竅
冬天來了，好想喝一碗熱熱的粥！感冒了，需要一碗熱粥來補充元氣！生活中沒有胃口、沒有力氣、消化不良等等時刻，都需要一碗粥的撫慰。這邊提供兩個簡單小訣竅，讓煮粥更簡...
2014-03-03
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吃冷飯能控血糖！3要點和糖尿病說再見
根據國際糖尿病聯盟最新統計，2013年糖尿病患者人數已達3.82億，是21世紀罹患增加率最快的慢性疾病。隨著人口老化與飲食習慣的改變，糖尿病在國人十大死因排行榜...
2014-02-25
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吃外食也可以很健康的方法
廣告標語「老外、老外、老是在外」深刻地說出了外食族的心聲。沒錯，早起趕上班隨便買、中午在公司附近隨便吃、晚上或許加班晚了，回家沒東西吃、不想煮，只好匆匆買個東西...
2014-02-02
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