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燜燒罐就能做出養心料理！3食飲降膽固醇防高血脂
【早安健康精選書摘】 文／基隆長庚中醫科主任黃澤宏 說到藥膳食補，一般人在執行之前多多少少會有一些問題想問，接下來會先幫大家解答一些常見的問題，同時也會教各位，...
2015-08-28
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食物是否偏寒與溫度無關！一張表了解116種食材屬性
【早安健康／黃秀美】食物是否偏寒，跟冷、熱等溫度無關，主要還是跟食物的性味有關，像是茶葉屬寒性食物，因此，不管是冷茶、熱茶，都一樣是寒性食物，
2015-03-20
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纖維是蘋果的3倍！藍莓有效預防尿道炎、抗老化
【早安健康編輯部／編譯】色彩斑斕、滋味酸甜的綜合莓果派是許多人的最愛，風味獨特的藍莓果醬搭配吐司、鬆餅，也令人情有獨衷。然而，現在水果行、超市越來越常見到盒裝藍...
2015-03-05
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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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國際研究掛保證！得舒飲食5原則，高血壓ByeBye
這幾年歐美最夯的飲食法非「得舒飲食」莫屬了，多次被《美國新聞》(U.S News)評為年度最佳飲食，台灣各大醫院、衛福部以及董氏基金會也大力提倡。究竟，得舒飲食...
2014-11-05
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不用藥！吃對蔬果擺脫4大文明病
現代人生活步調速，工作壓力大，伴隨著不正常的飲食與生活習慣，多少都有失眠、貧血、身體痠痛等「文明病」。好消息是，這些惱人的病痛，不必花上大把金錢與仰賴藥物，其實...
2014-09-27
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一天一根香蕉，告別水腫型眼袋
美國知名營養師金柏莉‧史奈德(Kimberly‧Snyder)常為許多好萊塢影星規畫餐點，她表示香蕉富含鉀，能幫助消除水腫型眼袋。只要每天一根，就能告別眼袋，呈...
2014-05-03
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