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1天1杯醋減內臟脂肪!香蕉、生薑醋飲整腸治感冒
【早安健康精選書摘】發酵力改變體質3大類醋飲 由穀物、水果發酵而成醋,具有各種功效。做成醋飲就能方便每天攝取。自己製作醋飲,好處是不但安心,還能隨個人喜好調整醋...
2015-09-18
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自製洋蔥、梨子酵素!這樣吃更能攝取食材所有營養
【早安健康精選書摘】何謂正確釀製的優質酵素? 發酵酵素的特徵與效能 完整攝取食材本身所有營養 平常較難以料理食用的各種蔬菜與山藥草等,若能釀製成酵素,就能輕易地...
2015-09-15
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男性罹患率是女性2倍!抗氧化食物降低胰臟癌風險
【早安健康/臺大醫院內視鏡科主任王秀伯】2011年最令人惋惜的新聞就是蘋果電腦的創辦人賈伯斯,因為不敵胰臟腫瘤的侵襲而離開人世,令許多蘋果迷們相當愕惋。的確,胰...
2015-09-09
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排廢物、解便秘!3招讓怕酸的人也敢吃醋
【早安健康/馮鈺婷編譯】研究顯示,每天攝取15毫升的醋可以抑制脂肪堆積、消除疲勞。但是,醋總是帶有一股刺激性的酸味,如果不敢吃醋該怎麼辦?不用擔心!日本營養師田...
2015-08-21
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不失智飲食:無麩質飲食,讓大腦遠離自由基
【早安健康編輯部】現在,我們已經瞭解了發生失智的種種原因,這才發現原來失智並不單單只是腦部出了狀況,而是當我們血液循環不良、三高、肝功能低落、腸道機能失常......
2015-08-03
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減少內臟脂肪、增加鈣吸收!日專家教你這樣吃醋
【早安健康/林芳羽編譯】醋是十分常見的調味料,近來其健康功效也頗受到注目。不管是加水飲用還是料理調味,市面上也有各式各樣的相關產品。不過關於醋你知道多少呢?雖然...
2015-06-30
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運動後別馬上沖澡!5觀念讓你訓練效果加倍
【早安健康/健身筆記】經過一段艱苦的訓練,身心的疲累反倒滿足你的運動慾望。但,別鬆懈,完成健身菜單後,你的健身仍未完成!LiveStrong網站整理了五項注意要...
2015-06-23
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吃錯了讓你散發老人味!每天3食材徹底打擊體臭
【早安健康精選書摘】體臭的原因來自「飲食歐美化」。在第一章裡,我介紹了清潔皮膚的方法,做為消除「體表體臭」的對策。但是,如果想要從根本去除「體內體臭」與「腸道體...
2015-06-22
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五穀雜糧不好吃?達人教你這樣煮不輸QQ白米飯
【早安健康精選書摘】聽說飢餓是最好的調味料,但對於像我們夫妻倆這樣愛吃又愛煮的人來說,幾乎是沒有餓肚子的機會,每次都是剛吃完一餐就開始討論下一餐要吃什麼。其實,...
2015-06-05
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新鮮菇類不要洗、豆腐泡水!跟著達人學保鮮撇步
【早安健康精選書摘】不管是山上的家或台北的家,只要有空地或空間,我們就會隨手種植各種蔬果或香草植物,日常飲食也都以當季盛產的蔬果為主,只要是家裡有的就不需要採買...
2015-06-02
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