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日本人都愛吃！抗老護心血管又不怕脂肪囤積就吃這味
日本人都愛吃！抗老護心血管又不怕脂肪囤積就吃這味【早安健康／張維庭編譯】日本人愛吃的蕎麥麵，口味清淡美味，營養價值也高！蕎麥麵中含有多種維生素、氨基酸與礦物質，蘆丁（維生素P的一種）可降血壓、預防動脈硬化，活...
2016-04-30
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維生素D3可促進心臟機能，增加8％心臟輸出血流
維生素D3可促進心臟機能，增加8％心臟輸出血流【早安健康／林昕潔整理編輯】美國心臟病學學會（Amerian College of Cardiology，ACC）4日在芝加哥舉辦年會，並發表一項刊登在該學會刊...
2016-04-22
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早餐這樣吃立即重整生理時鐘，變身燃脂易瘦體質
早餐這樣吃立即重整生理時鐘，變身燃脂易瘦體質【早安健康／張維庭編譯】許多人為了控制身材，都會少吃飯與麵包等富含醣類的碳水化合物。醣類轉化成糖分容易堆積成脂肪，是減肥中必須控制的營養素，然而進行「時間營養學...
2016-04-10
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胡桃7大好處！治失眠、便祕、防代謝症候群
胡桃7大好處！治失眠、便祕、防代謝症候群胡桃7大好處！每天3顆治失眠便祕、防代謝症候群。胡桃是歐美自古以來常見堅果，近年由於對健康與美容好，還有助減肥等資訊的傳播，在日本引起注目，成為健康飲食話題
2016-03-28
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世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果
世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師，就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣，在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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2大抗老權威一致推薦！減脂逆齡的低醣飲食這樣吃
2大抗老權威一致推薦！減脂逆齡的低醣飲食這樣吃【早安健康／白澤卓二（順天堂大學研究所教授、醫學博士）】 「低醣」飲食有助於脂肪燃燒──白澤 如果要攝取醣類，就選「全營養食物」──南雲 白澤：接下來要談如何攝...
2016-03-07
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早上喝粥、多吃白蘿蔔，長壽之國日本的延壽飲食法
早上喝粥、多吃白蘿蔔，長壽之國日本的延壽飲食法【早安健康／林明慧編譯】現在的食品，少了點調味料提升風味，不加點色素增添飽和度，就令人食不下咽。然而這些無形之中吃下去的食品添加物以及紊亂的飲食形態，容易造成各...
2016-03-02
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身體缺＿，經前症候群和多囊性卵巢症候群找上妳
身體缺＿，經前症候群和多囊性卵巢症候群找上妳【早安健康／陳政宇整理編輯】「好朋友」來不來都令妳煩惱極了。要來之前，經前症候群讓妳變得更焦慮、易怒，有時水腫、偏頭痛地令妳難受；要是不來，或者週期大亂，妳也得...
2016-02-29
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小心流感幫肺炎「開路」！吃對4維生素抗病菌入侵
小心流感幫肺炎「開路」！吃對4維生素抗病菌入侵【早安健康／林昕潔整理編輯】肺炎在2014年的國人十大死因中排名第四，且死亡率相較前一年上升近一成，為十大死因中最高。如果家中有小孩、老人，或是免疫力低下的慢性...
2016-02-25
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39年來好身材就靠它！補鐵燃脂降膽固醇的超級穀王
39年來好身材就靠它！補鐵燃脂降膽固醇的超級穀王【早安健康／林明慧編譯】近年雜糧當道，吃飯時不再單單只是精緻白米，大麥、薏仁、藜麥等都曾引領一陣熱潮。而日本媒體認為，今年有一種「驚奇的穀物」即將竄起，它就是莧...
2016-02-02
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