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《節氣知味》冬至就吃這一味！暖心酒釀彩虹湯圓2配料活血驅寒、補肝腎
冬至時正是讓大家放假，好好安養生息的時節。一碗酸甜酒香的酒釀彩虹湯圓，幫助暖身活血、補足身體能量！
2023-12-21
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木鱉果禁忌與功效有哪些？木鱉果怎麼吃最好？料理吃法與果汁食譜一次看懂
木鱉果富含茄紅素等營養，有幫助保護眼睛的功效，但也需注意禁忌以免中毒！木鱉果怎麼吃最好？打成果汁與入菜料理的食譜一次收藏！
2023-11-10
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存骨本、防骨鬆！專家票選10招最強：吃鈣片沒上榜、第1名贏了慢跑
骨骼會隨年紀漸長而逐漸脆弱，當骨頭狀況不佳，銀髮族不只會因行動範圍受限而運動不足，還恐嚴重骨折、臥床不起。日專家投票，選出能「究極健骨生活習慣排行榜」
2023-11-03
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黑便、胃潰瘍竟是每晚1杯惹禍！最傷胃8種飲料就怕壯大食道癌
夏日忍不住想大喝飲料消暑，不過若有胃病、胃食道逆流等問題要小心。一名40多歲男性因糞便變成深黑色，左上腹悶痛而就診，發現胃部5處潰瘍，醫師推測是喝可樂造成
2023-08-10
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香甜荔枝才排第4、西瓜還墊底！營養師公布15種夏季水果熱量排行
會影響水果味覺甜度的關鍵，是水果裡面「果糖、蔗糖、葡萄糖」這三種糖的比例。它們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜、葡萄糖吃起來最不甜。
2023-07-11
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創意吃粽慶端午！增添蔬果 健康少負擔
端午粽葉飄香，家家戶戶都會有粽子應景，然而，傳統粽子多以糯米、花生、五花肉、鹹蛋黃等高油脂食材製成，熱量大多偏高且缺少蔬果...
2023-06-17
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水果又酸又甜，胃食道逆流不能碰？營養師教你分期吃不怕引胃痛！
胃食道逆流到底可不可以吃水果？有些水果因有消化酵素，水果整體的酸度若高，會容易刺激胃酸分泌，本來有胃食道逆流的人就很擔心是不是什麼水果都不能吃了？在2017年針
2023-06-09
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維生素C、D、K都能防骨鬆！7水果助鈣吸收，避1吃法效果更好
婦女停經後，每4人就有1人受骨質疏鬆威脅。骨質疏鬆往往沒有太明顯徵兆，不妨從飲食開始做起，不只要補鈣，其實維生素C、D、K、茄紅素、大豆異黃酮都是養骨營養素
2023-05-07
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丁噹煮飯燙傷眼睛暴腫！專家：補5水果消炎，千萬別吃生食
曾唱出《我愛他》等經典歌曲的歌手丁噹，日前烹飪時發生意外，不僅左手因此起了大水泡，連左眼都遭殃。緊急採取「沖脫泡蓋送」等措施後，眼睛仍一度腫到睜不開
2023-04-20
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榴槤營養熱量、禁忌功效全解析！冷凍可以放多久？整顆榴槤怎麼切？榴槤品種挑選、料理吃法全攻略
榴槤價格雖然高昂，每到春末夏初產季卻總是吸引搶購！榴槤營養價值如同口感一般細膩豐富，但熱量也要注意，6大禁忌族群要少吃榴槤。
2023-04-20
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