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自認飲食清淡卻吃出重度脂肪肝？營養師拆解地雷：2樣沒補骨反升血糖又堆油！
一名自認吃得清淡，健康的55歲的婦人，因糖化血色素偏高，加上重度脂肪肝、骨折想補膠原蛋白等問題而諮詢營養師，這才發現，平時飲食竟充滿不利脂肪肝的地雷！
2024-06-04
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茄子是血管清道夫、抗癌護眼睛！1招料理抗氧化營養最多
說到紫色蔬菜，許多人先想到的大概就是「茄子」，其中含有的花色素苷，更是比維生素C還要更強的抗氧化物質。不過，隨著料理方式不同，能夠從其中獲得的營養也會不一樣。
2024-05-31
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《節氣知味》初夏迎小滿，來碗夏日風情濃厚的「去暑鳳梨甜湯」補充微量營養素
小滿節氣代表的含意是「稻米等穀物逐漸飽滿，但是還未完全熟成，只是小滿」。在市場的蔬果產物及日常感受到的氣溫，也如穀物小滿一般，可以開始體會到屬於夏季的風情。
2024-05-17
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食物中毒怕爆！台灣人「4習慣」藏隱憂：致死率可高達40％
食物中毒除了與食材新鮮度有關，還有生活中處理食材的習慣、保存食物的方式，都可能成為食物中毒的地雷。趁這個機會，來看看4大常見高風險習慣你是否都中了！
2024-03-28
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膝蓋有喀喀聲，是退化性關節炎嗎？關節「老摳摳」的4個徵兆
關節活動時發出喀喀聲，或關節疼痛、腫脹、無力僵硬，甚至上下樓梯時膝關節疼痛，要注意退化性關節炎。中醫把退化性關節炎稱為痺證，在治療退化性關節炎會驅風邪、再補氣血
2024-03-22
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顧筋骨未必要狂補鈣！3種食物抗發炎、抗氧化，脊椎不痛能走能動！
脊椎問題，不會突然就發生，而是慢慢生成，我們可能在問題剛開始的時候，沒有多加理會，或是長期沒有察覺日常錯誤的姿勢、習慣、缺乏運動等，才慢慢導致後面脊椎的病變。
2024-03-17
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每天喝水2000cc還解不了渴？分清4體質、吃1類食物最解口乾舌燥
水喝太少，除了宿便纏身，也會導致許多疾病發生，而好好喝水、喝好水的話，還能加速代謝，幫助減重…對於身體各個部位的健康有益處！所以日常生活中，就要特別留意身體缺水
2024-02-22
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膳食纖維養出瘦體質！擊敗黑木耳、芭樂奪冠是它
肥胖者通常都有便秘問題。便祕容易造成身體水腫、體內毒素囤積，長此以往，便養出了胖體質。想要擁有瘦體質的朋友，最需要的蔬果營養素之一，就是能幫助腸胃蠕動的膳食纖維
2024-02-07
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龍年「心」大運！營養師推薦：12生肖開運色＆護心菜單大全
振興醫院營養治療科陳韻婷營養師推薦十二生肖不同的食物組合及搭配，讓大家吃進健康，龍年好運「龍」總來！
2024-02-02
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營養師公開小年夜～初四飲食行程表！照著吃不怕過年後胖一圈
過年期間的飲食節奏和平日不同，但這不意味著我們得在過年過得像苦行僧一樣，只要做好規劃，將收斂及放縱交錯進行，就能避免年後體重回不來哦！
2024-02-01
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