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「發酵食品」的搜尋結果
搜尋到 312 篇相關文章與影音
一次攝取維生素A、B、C!泡菜整腸抗老消疲勞
酸酸辣辣的泡菜不僅開胃,它還富含了維生素A、C、維生素B群、等等各種抗氧化成分,是發酵食品的代表之一。
2023-11-05
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生薑暖身又助瘦身!博士實測喝薑湯半年竟甩12kg
天冷吃薑暖身這老祖宗的智慧已被證實有科學根據,日本一位研究體寒的專家更分享自身經驗,將生薑加入熱熱的湯品一起喝,在沒有多運動的情況之下,竟然幫助他瘦下12kg!
2023-11-04
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與濕疹共處20年,營養師親測改善濕疹救星飲食法
濕疹在急性時皮膚會潮紅、出現疹子、水泡、脫皮、有點濕濕黏黏的;轉成慢性後,皮膚層變得比較乾燥、粗糙、有破裂或脫皮、鱗屑、斑塊等的變化。
2023-09-03
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大腦挨餓會當機!2種食物活化大腦血流,一輩子遠離失智
到老不失智是每個人的願望,但該如何維持大腦健康呢?專家指出,增加腦部的血液流動是有效的手段,除了運動外,吃巧克力、富含天然硝酸鹽蔬菜也是方式之一
2023-08-24
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香蕉整腸力再升級!專家推「排毒香蕉湯」解便祕又消水腫
順暢的排泄讓毒素不積累,是維持健康的不二法門,日本自然療法專家更推薦一道看似怪異、實則美味養生的食譜:香蕉味噌湯,來幫助排解便秘、消除水腫、更能安定身心!
2023-08-19
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日本料理白飯是靈魂!但這樣吃增11%糖尿病率、失智也上身
日式料理和健康劃上等好,甚至認為只要是常吃和食,就是吃得很健康。但是事實並非如此!日本醫師指出,品嚐日式料理時,若主食「米飯」吃太多,恐怕會踩到地雷。
2023-08-18
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天熱食物易壞靠4招延長保存?營養師揭隱藏風險:反而致癌、糖尿病
近日食物中毒案例頻傳,食藥署日前公佈了包括脫水、煙燻等4種讓食物不腐敗的作法,不過營養師也提醒,過度食用恐對身體恐有不利影響,甚至致癌風險。
2023-08-17
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早餐別再喝冰咖啡!68歲名醫最愛這碗湯,快速醒腦、提高代謝更刮油
入睡時,人體是透過增加體表的血流量,使皮膚溫度上升,增強皮膚散熱,促進核心體溫下降,來開啟「入睡開關」,進入入睡模式。那麼想要清醒時,反過來操作即可。
2023-07-12
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口水也有防疫力!日醫教你4撇步增口水打造「體內口罩」
口罩政策已解封,但各種病毒的威脅還在!專家指出,今年因感冒、腸胃炎、流感等各種感染症狀就診的民眾激增,為了抵禦細菌、病毒的入侵、守護身體,「體內口罩」不可少
2023-07-06
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高燒不退竟是內臟虛冷?避「這時間」吃優格等3招預防,黑色、發酵食物吃出好體質
專家指出,食用太多富含水分的生冷食物(如生菜)、早上吃優格,可能導致內臟虛冷,造成自律神經混亂,不僅瘦身不易,還可能有免疫力下降、疲累、便秘、腹瀉等諸多問題產生
2023-07-06
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