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秋葵降血糖，秋葵籽還能沖泡偽咖啡！內行訣竅吃出最佳爽脆口感
秋葵降血糖，秋葵籽還能沖泡偽咖啡！內行訣竅吃出最佳爽脆口感秋葵也是降三高的好食材。除了已知的可降血壓外，它的膳食纖維含量高，有降血糖的功用，尤其可穩定餐後血糖。它是大人的健康好友，營養學家把它並列「營養界的三大學霸」。
2021-10-28
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水果飯前還是飯後吃？營養師：看酸不酸、多不多汁可判斷
水果飯前還是飯後吃？營養師：看酸不酸、多不多汁可判斷關於營養與飲食、未經證實的訊息往往滿天飛，常使人無所適從，甚至得到反效果。以下便針對護胃飲食問題做了蒐集，幫助大家一一釐清真相，真正吃對食物！
2021-10-12
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林杰樑FB：室內烤肉2重點不中毒！自製減油減糖月餅，享口福更健康
林杰樑FB：室內烤肉2重點不中毒！自製減油減糖月餅，享口福更健康今年因為疫情的關係，台灣幾乎各縣市的烤肉活動均已取消、戶外烤肉場地也受到限制，不過許多地方仍開放民眾在家烤肉。一起來看看專家們有什麼建議，月餅又該如何吃得健康吧
2021-09-18
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終於等到微解封　健身族動起來！運動營養師大推的運動應援餐，滿足味蕾又能維持好體態
終於等到微解封　健身族動起來！運動營養師大推的運動應援餐，滿足味蕾又能維持好體態前陣子奧運熱，選手精彩的表現讓全民瘋運動，緊接著帕運、還有10月要舉辦的全國運動會，運動話題與氣氛更是空前熱烈！可是解封前，只能在小空間模仿倉鼠跑圈，或⋯⋯
2021-09-17
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柚子皮防蚊、果肉高纖多C抗氧化！挑出甜嫩多汁的柚子看3個小地方
柚子皮防蚊、果肉高纖多C抗氧化！挑出甜嫩多汁的柚子看3個小地方柚子是中秋節最應景的水果，因為它的外形渾圓可愛、象徵團圓，加上柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音，所以也被認為有吉祥的含義。
2021-09-16
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早餐別再吃麵包！改善貧血食譜、3對策讓你不缺鐵
早餐別再吃麵包！改善貧血食譜、3對策讓你不缺鐵原因不明的不適感是因為「隱性貧血」?有時血色素濃度超過正常值，但體內的鐵存量不足，也會引發「潛在性缺鐵症」，跟貧血一樣， 會出現全身倦怠、眩暈、提不起勁等症狀。
2021-09-14
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氣炸鍋少油卻有致癌疑慮？譚敦慈教學「無毒好清潔氣炸法」
氣炸鍋少油卻有致癌疑慮？譚敦慈教學「無毒好清潔氣炸法」不過氣炸鍋少油，真的比較健康嗎？原來使用氣炸鍋的同時居然要同時開抽油煙機？民眾最信賴的安心指標譚敦慈老師，教大家如何無毒使用氣炸鍋。
2021-09-08
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別怕蔬菜的硝酸鹽會致癌！這些蔬菜反而有助修復肌肉、降血壓
別怕蔬菜的硝酸鹽會致癌！這些蔬菜反而有助修復肌肉、降血壓一聽到「硝酸鹽」或「亞硝酸鹽」這個名詞令不少民眾心驚驚，總是與致癌物進行聯想，不過真是如此嗎？有研究指出，硝酸鹽吃進肚中後不僅能增加肌肉力量，還可達到降血壓
2021-08-15
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凱特王妃也在吃的杜肯飲食法：蛋白質三餐菜單，不挨餓也有S號身材
凱特王妃也在吃的杜肯飲食法：蛋白質三餐菜單，不挨餓也有S號身材許多想瘦身的民眾不知該如何挑選瘦身飲食法。有一項飲食法就連英國凱特王妃也愛用，曾在短時間內從穿10～12尺碼瘦到6號尺碼，順利穿上美麗的婚紗。
2021-06-29
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天生胖又X型腿，卻以健美選手身分上電視！2個習慣改變了她
天生胖又X型腿，卻以健美選手身分上電視！2個習慣改變了她倘若你真的下定決心要減肥，現在立刻站到鏡子前檢視自己的模樣，並拍下正面、背面、側面的照片，立下目標，決定自己要瘦多少公斤及準備如何雕塑身材。
2021-04-23
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