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吃蟹這樣配,控膽固醇、健骨強免疫!3種人小心吃
【早安健康/林昕潔整理編輯】螃蟹富含蛋白質、鈣、硒、甲殼素、牛磺酸等營養成分,能夠增進發育、強健骨骼。而有痛風、高血脂、腸胃較弱或過敏體質的人應該避免過量食用。
2016-10-31
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日正夯健康早餐!「酪梨烤蛋」降膽固醇防白內障
【早安健康/張維庭編譯】酪梨富含優良的油脂以及維生素礦物質,烤過之後口感會變得柔軟,搭配同樣十分營養的雞蛋,就成了做法簡單又美味的健康早餐!
2016-10-28
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暈眩掉髮又疲勞恐是隱性貧血!4食材做出補鐵蔬果汁
【早安健康/張維庭編譯】貧血是女性常見的疾病,可能導致身體缺氧,造成暈眩、疲勞、頭暈,透過一道簡單的飲品,輕鬆幫助補鐵!水梨、小松菜、葡萄柚、豆漿或牛奶…
2016-10-27
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補鐵又補鈣!日主廚教你這樣吃進櫛瓜所有營養
【早安健康/古屋壯一、有馬邦明等人(日本名店主廚)】吃櫛瓜可以補充鈣質,葉酸、鐵質等營養成分,具有改善貧血、骨質疏鬆的作用。炒過熟食能提高維生素β-胡蘿蔔素吸收
2016-10-22
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癢到睡不著!6種秋季必吃食材改善過敏、異位性皮膚炎
【早安健康/張維庭編譯】夏秋季節變化,容易導致皮膚乾燥、過敏,透過幾種常見秋季食材,補充營養:柿子、南瓜,改善血液循環,減少肌膚乾癢。地瓜、蘋果,改善便秘、痘痘
2016-10-20
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不復胖、10天變成瘦體質!日營養師親身實踐飲食法
【早安健康/張維庭編譯】十天改變體質這樣做:前三天要盡可能控制碳水化合物,大量食用蔬菜,也要攝取蛋白質預防復胖。三餐外禁止吃東西。接下來的七天可以稍微放寬標準…
2016-10-17
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抗老、抗氧化、護血管!維生素E這樣補充更好吸收
維生素E功效能夠抗氧化、抗凝血、增強免疫力、抗老化,適合從富含維生素E的天然食物中補充,最有效是飯後吃可以搭配油脂幫助吸收。但不宜與抗凝血劑、鐵劑一起服用
2016-10-15
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燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌!防癌必吃10大五穀雜糧
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質,可以維持體力、促進細胞年輕化,還能防癌:燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取,營養又健康
2016-10-14
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子宮異常出血多是因為心脾腎!跟著中醫這樣保養子宮
【早安健康/張文馨中醫師】中醫認為功能性子宮出血是由於氣虛,心、脾、腎功能不足。除了服用中藥,補氣攝血,也可以多吃含維他命B的五穀雜糧、補血的紅蘿蔔、波菜…
2016-10-11
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維生素C是檸檬3倍!這蔬菜燃脂抗癌防血栓5救命功能
【早安健康/張維庭編譯】甜椒爽脆甘甜,還和辣椒一樣具有燃脂瘦身的效果!內含辣椒紅素有抗氧化作用,可預防老化和動脈硬化;還有營養素吡嗪,可以淨化血液,避免血栓…
2016-10-07
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