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膽固醇不卡血管的降脂明星是？飲食搭配宜忌大公開
金針菇含有較多的鋅，可減少三酸甘油脂的含量，消除堆積的膽固醇，維持血管的彈性；金針菇的膳食纖維可與膽酸及膽鹽結合，加速將其排出體外，降低血脂並減少膽固醇的吸收。
2016-01-22
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冬季瘦身關鍵在肝臟！3招暖肝，不用節食也能甩脂
【早安健康／林明慧編譯】聖誕大餐、尾牙、年夜飯……冬天就是永無止境的聚餐，加上天氣寒冷讓人不自覺大吃大喝，因此囤積了厚厚的脂肪，整個人都圓潤了起來。但是無論怎麼...
2016-01-04
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這群人很少罹患高血壓！關鍵就在他們每天吃這東西
【早安健康／田澤賢次（日本富山大學名譽教授）】蘋果農家很少罹患高血壓！為什麼？ 前一章我們介紹了蘋果膠對於肝癌、O-157大腸桿菌感染等嚴重疾病，所能發揮之效用...
2015-12-25
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蘋果熱熱吃，更能抑制自由基！搭配優格效果加乘
【早安健康／田澤賢次（日本富山大學名譽教授）】休假時，請務必來一顆「熱蘋果」！ 各位讀者應該都已經很清楚，蘋果直接吃蘋果、不削皮，能夠對各種疾病帶來一些有效的作...
2015-12-18
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冬季進補注意四大體質！對症下食避免越補越虛
【早安健康】不少人有冬季進補的習慣，但市面上最常見的進補不外乎薑母鴨、燒酒雞等；但中醫師說，若是不了解自己的體質就隨意進補，可能有副作用。51歲的楊太太因近來有...
2015-12-17
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4種材質的砧板清潔法！切完魚肉這樣洗不留腥味
【早安健康／朴賢靜（家務及掃除熱門部落格格主）】砧板 直接碰觸到食物的砧板，若沒有做好妥善處理，容易造成細菌繁殖。家裡至少要準備兩個以上的砧板，可以劃分成肉類、...
2015-12-17
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湯撒蔥花、香蕉搭優格，5撇步擊退感冒發燒
【早安健康／林明慧編譯】早晚溫差大、空氣乾燥、氣溫低下容易導致免疫力下降，不少人紛紛中標，出現流鼻水、咳嗽、出熱等感冒或發燒症狀。但是吃西藥又怕傷身、增加抗藥性...
2015-12-16
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皮膚狀況反映腸道機能！早晚一顆帶皮蘋果防腸癌
【早安健康／田澤賢次（日本富山大學名譽教授）】腸道健康，看皮膚就知道 近年來人們了解，腸道與健康的關係緊密，因此這個主題變得越來越受到矚目。日本媒體雜誌的家庭生...
2015-12-11
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眼睛的食補
【早安健康／書田眼科副院長廖士傑】眼睛是一個感光的器官，必須將瞬息萬變的花花世界轉化成電波傳至大腦相關部位，才能使我們享受視覺的美感，整個過程中，光線穿過眼球，...
2015-12-07
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愛吃糖鹽是鈣鎂不足！美營養學家教你正確補充營養
【早安健康】日前網路媒體《Prevention》報導，營養學家卡爾頓夫婦（Jayson and Mira Calton）指出，若是人體缺乏6種營養素，可能會讓人...
2015-11-27
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